2023年第1周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-01-06     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第1周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周玉米价格上涨,生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格42.39元/公斤,环比下降3.53%,已连续八周下降,降幅20.00%;活猪平均价格16.45元/公斤,环比下降6.85%,已连续十周下降,降幅38.85%;猪肉平均价格31.42元/公斤,环比下降4.99%,已连续九周下降,降幅23.72%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格38.55元/公斤,环比下降2.36%,活猪平均价格16.53元/公斤,环比下降5.65%,猪肉平均价格31.69元/公斤,环比下降3.85%;关中地区仔猪平均价格41.72元/公斤,环比下降4.09%,活猪平均价格16.46元/公斤,环比下降6.80%,猪肉平均价格31.17元/公斤,环比下降5.63%;陕北地区仔猪平均价格48.93元/公斤,环比下降3.78%,活猪平均价格16.35元/公斤,环比下降8.40%,猪肉平均价格31.58元/公斤,环比下降5.17%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.56﹕1,环比下降0.43个点。

  2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.11元/公斤,环比下降0.72%;全省生鲜羊乳平均价格5.80元/公斤,环比下降0.51%。

  3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格12.11元/公斤,环比下降2.89%,已连续四周下降,降幅7.06%;活鸡平均价格24.83元/公斤,环比下降0.48%;白条鸡平均价格21.31元/公斤,环比下降0.51%;商品代蛋雏鸡平均价格3.94元/只,环比持平;商品代肉雏鸡平均价格3.35元/只,环比下降6.16%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格12.40元/公斤,环比下降3.35%,白条鸡平均价格24.73元/公斤,环比下降0.60%;关中地区鸡蛋平均价格11.79元/公斤,环比下降3.20%;白条鸡平均价格18.96元/公斤,环比下降0.26%;陕北地区鸡蛋平均价格12.37元/公斤,环比下降1.75%,白条鸡平均价格23.50元/公斤,环比下降0.80%。

  4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格34.59元/公斤,环比下降0.32%;去骨牛肉平均价格81.90元/公斤,环比下降0.18%;待宰活山羊平均价格36.69元/公斤,环比上涨0.11%;待宰活绵羊平均价格26.41元/公斤,环比上涨0.49%;带骨山羊肉价格81.76元/公斤,环比下降0.11%;带骨绵羊肉平均价格68.57元/公斤,环比下降0.67%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格87.64元/公斤,环比上涨0.15%,带骨山羊肉平均价格85.97元/公斤,环比下降0.26%,带骨绵羊肉平均价格79.35元/公斤,环比下降0.19%;关中地区去骨牛肉平均价格79.16元/公斤,环比下降0.30,带骨山羊肉平均价格76.49元/公斤,环比下降0.69%,带骨绵羊肉平均价格72.37元/公斤,环比下降0.84%;陕北地区去骨牛肉平均价格79.09元/公斤,环比下降0.44%,带骨山羊肉平均价格84.83元/公斤,环比上涨0.89%,带骨绵羊肉平均价格57.40元/公斤,环比下降0.57%。

  5、玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.96元/公斤,环比上涨0.34%;小麦麸平均价格2.56元/公斤,环比上涨0.39%;豆粕平均价格5.13元/公斤,环比下降0.19%;进口鱼粉平均价格14.34元/公斤,环比下降0.35%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.10元/公斤,环比下降0.32%;关中地区玉米平均价格2.89元/公斤,环比上涨0.35%;陕北地区玉米平均价格2.92元/公斤,环比上涨2.10%。

  陕西省2023年第1周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  42.39

  16.45

  31.42

  12.11

  3.94

  3.35

  24.83

  21.31

  环 比

  -3.53%

  -6.85%

  -4.99%

  -2.89%

  0.00%

  -6.16%

  -0.48%

  -0.51%

  上年同期

  27.24

  15.96

  28.54

  11.23

  3.79

  2.91

  23.44

  20.91

  同 比

  55.62%

  3.07%

  10.09%

  7.84%

  3.96%

  15.12%

  5.93%

  1.91%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.59

  81.90

  4.11

  5.80

  36.69

  26.41

  81.76

  68.57

  环 比

  -0.32%

  -0.18%

  -0.72%

  -0.51%

  0.11%

  0.49%

  -0.11%

  -0.67%

  上年同期

  34.92

  82.59

  4.28

  6.75

  37.51

  29.97

  82.72

  72.71

  同 比

  -0.95%

  -0.84%

  -3.97%

  -14.07%

  -2.19%

  -11.88%

  -1.16%

  -5.69%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.96

  5.13

  2.56

  14.34

  4.07

  3.97

  3.69

  环 比

  0.34%

  -0.19%

  0.39%

  -0.35%

  -0.25%

  -0.50%

  0.00%

  上年同期

  2.87

  3.85

  2.19

  14.05

  3.84

  3.70

  3.40

  同 比

  3.14%

  33.25%

  16.89%

  2.06%

  5.99%

  7.30%

  8.53%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230104/9813275.html
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