2023年第7周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-03-01     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第7周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周仔猪、活猪、生鲜牛乳价格上涨,猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、仔猪、活猪价格上涨,猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格39.75元/公斤,环比上涨2.66%,在连续十三周下降后,本周上涨;活猪平均价格14.61元/公斤,环比上涨0.69%,在连续十五周下降后,本周上涨;猪肉平均价格25.84元/公斤,环比下降0.15%,已连续十五周下降,降幅37.27%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格37.51元/公斤,环比上涨2.74%,活猪平均价格14.56元/公斤,环比上涨1.04%,猪肉平均价格26.33元/公斤,环比下降0.53%;关中地区仔猪平均价格38.27元/公斤,环比上涨1.75%,活猪平均价格14.69元/公斤,环比上涨0.48%,猪肉平均价格25.89元/公斤,环比下降0.23%;陕北地区仔猪平均价格45.62元/公斤,环比上涨3.78%,活猪平均价格14.49元/公斤,环比上涨0.56%,猪肉平均价格25.12元/公斤,环比上涨0.40%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.00﹕1,环比上涨0.03个点。

  2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格4.06元/公斤,环比上涨0.25%;全省生鲜羊乳平均价格5.73元/公斤,环比上涨2.69%。

  3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.58元/公斤,环比下降1.95%,已连续三周下降,降幅5.39%;活鸡平均价格24.03元/公斤,环比下降1.15%;白条鸡平均价格20.80元/公斤,环比下降0.14%;商品代蛋雏鸡平均价格3.93元/只,环比下降0.51%;商品代肉雏鸡平均价格3.67元/只,环比下降2.13%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.85元/公斤,环比下降1.09%,白条鸡平均价格24.18元/公斤,环比下降0.98%;关中地区鸡蛋平均价格11.28元/公斤,环比下降2.67%;白条鸡平均价格18.69元/公斤,环比上涨0.81%;陕北地区鸡蛋平均价格11.82元/公斤,环比下降1.66%,白条鸡平均价格22.47元/公斤,环比下降1.06%。

  4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格33.80元/公斤,环比下降0.41%;去骨牛肉平均价格81.78元/公斤,环比下降0.07%;待宰活山羊平均价格35.60元/公斤,环比下降0.06%;待宰活绵羊平均价格26.67元/公斤,环比上涨2.11%;带骨山羊肉价格80.96元/公斤,环比下降0.11%;带骨绵羊肉平均价格68.59元/公斤,环比上涨0.22%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格87.22元/公斤,环比上涨0.23%,带骨山羊肉平均价格85.63元/公斤,环比上涨0.22%,带骨绵羊肉平均价格78.00元/公斤,环比上涨1.30%;关中地区去骨牛肉平均价格79.31元/公斤,环比上涨0.30%,带骨山羊肉平均价格75.83元/公斤,环比下降0.01%,带骨绵羊肉平均价格71.90元/公斤,环比下降0.24%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.88元/公斤,环比下降1.13%,带骨山羊肉平均价格83.62元/公斤,环比下降0.67%,带骨绵羊肉平均价格58.87元/公斤,环比上涨0.68%。

  5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.92元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.58元/公斤,环比上涨0.39%;豆粕平均价格4.95元/公斤,环比上涨0.20%;进口鱼粉平均价格14.14元/公斤,环比上涨0.07%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.04元/公斤,环比下降0.33%;关中地区玉米平均价格2.88元/公斤,环比上涨0.35%;陕北地区玉米平均价格2.85元/公斤,环比持平。

  陕西省2023年第7周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  39.75

  14.61

  25.84

  11.58

  3.93

  3.67

  24.03

  20.80

  环 比

  2.66%

  0.69%

  -0.15%

  -1.95%

  0.51%

  -2.13%

  -1.15%

  -0.14%

  上年同期

  26.16

  12.86

  24.56

  10.31

  4.14

  3.35

  23.53

  20.43

  同 比

  51.95%

  13.61%

  5.21%

  12.32%

  -5.07%

  9.55%

  2.12%

  1.81%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  33.80

  81.78

  4.06

  5.73

  35.60

  26.67

  80.96

  68.59

  环 比

  -0.41%

  -0.07%

  0.25%

  2.69%

  -0.06%

  2.11%

  -0.11%

  0.22%

  上年同期

  34.63

  83.03

  4.30

  6.70

  37.24

  30.48

  82.97

  72.04

  同 比

  -2.40%

  -1.51%

  -5.58%

  -14.48%

  -4.40%

  -12.50%

  -2.42%

  -4.79%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.92

  4.95

  2.58

  14.14

  4.04

  3.94

  3.68

  环 比

  0.00%

  0.20%

  0.39%

  0.07%

  -0.25%

  0.00%

  0.00%

  上年同期

  2.85

  4.08

  2.30

  13.71

  3.85

  3.73

  3.45

  同 比

  2.46%

  21.32%

  12.17%

  3.14%

  4.94%

  5.63%

  6.67%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230215/9816215.html
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