2023年第11周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-03-25     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第11周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周仔猪、牛肉、玉米价格上涨,活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、仔猪价格上涨,活猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格46.70元/公斤,环比上涨1.85%,已连续五周上涨,涨幅20.61%;活猪平均价格15.30元/公斤,环比下降1.42%,在连续四周上涨后,本周下降;猪肉平均价格26.02元/公斤,环比下降0.38%,在连续两周上涨后,本周下降。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格42.67元/公斤,环比上涨1.76%,活猪平均价格15.21元/公斤,环比下降2.06%,猪肉平均价格26.33元/公斤,环比下降0.53%;关中地区仔猪平均价格47.28元/公斤,环比上涨2.83%,活猪平均价格15.46元/公斤,环比下降1.40%,猪肉平均价格26.04元/公斤,环比下降0.27%;陕北地区仔猪平均价格51.02元/公斤,环比上涨0.10%,活猪平均价格15.09元/公斤,环比下降0.79%,猪肉平均价格25.58元/公斤,环比下降0.43%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.22﹕1,环比下降0.11个点。

  2、生鲜牛乳价格持平。全省生鲜牛乳平均价格4.01元/公斤,环比持平;全省生鲜羊乳平均价格6.77元/公斤,环比上涨13.78%。

  3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.17元/公斤,环比下降0.18%,已连续七周下降,降幅8.74%;活鸡平均价格23.47元/公斤,环比下降1.35%;白条鸡平均价格20.42元/公斤,环比下降1.11%;商品代蛋雏鸡平均价格4.11元/只,环比上涨0.98%;商品代肉雏鸡平均价格4.69元/只,环比上涨5.39%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.40元/公斤,环比下降0.87%,白条鸡平均价格23.42元/公斤,环比下降1.56%;关中地区鸡蛋平均价格10.93元/公斤,环比上涨0.18%;白条鸡平均价格18.64元/公斤,环比下降0.43%;陕北地区鸡蛋平均价格11.37元/公斤,环比上涨0.18%,白条鸡平均价格21.71元/公斤,环比下降2.03%。

  4、牛肉价格上涨,羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格33.31元/公斤,环比下降0.06%;去骨牛肉平均价格81.56元/公斤,环比上涨0.21%;待宰活山羊平均价格35.31元/公斤,环比下降0.45%;待宰活绵羊平均价格26.55元/公斤,环比上涨0.08%;带骨山羊肉价格79.92元/公斤,环比下降0.22%;带骨绵羊肉平均价格68.79元/公斤,环比下降0.68%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格87.24元/公斤,环比上涨0.25%,带骨山羊肉平均价格84.83元/公斤,环比下降0.08%,带骨绵羊肉平均价格78.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格79.22元/公斤,环比上涨0.30%,带骨山羊肉平均价格74.65元/公斤,环比下降0.49%,带骨绵羊肉平均价格71.56元/公斤,环比下降0.69%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.18元/公斤,环比上涨0.01%,带骨山羊肉平均价格82.56元/公斤,环比持平,带骨绵羊肉平均价格60.13元/公斤,环比下降0.99%。

  5、玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.93元/公斤,环比上涨0.69%;小麦麸平均价格2.55元/公斤,环比下降0.78%;豆粕平均价格4.67元/公斤,环比下降1.89%;进口鱼粉平均价格14.11元/公斤,环比下降0.21%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.06元/公斤,环比上涨0.33%;关中地区玉米平均价格2.92元/公斤,环比上涨1.04%;陕北地区玉米平均价格2.78元/公斤,环比下降0.36%。

  陕西省2023年第11周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  46.70

  15.30

  26.02

  11.17

  4.11

  4.69

  23.47

  20.42

  环 比

  1.85%

  -1.42%

  -0.38%

  -0.18%

  0.98%

  5.39%

  -1.35%

  -1.11%

  上年同期

  26.62

  11.90

  21.91

  9.94

  4.22

  3.26

  22.62

  19.55

  同 比

  75.43%

  28.57%

  18.76%

  12.37%

  -2.61%

  43.87%

  3.76%

  4.45%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  33.31

  81.56

  4.01

  6.77

  35.31

  26.55

  79.92

  68.79

  环 比

  -0.06%

  0.21%

  0.00%

  13.78%

  -0.45%

  0.08%

  -0.22%

  -0.68%

  上年同期

  34.01

  81.53

  4.18

  6.78

  37.05

  28.69

  81.06

  70.05

  同 比

  -2.06%

  0.04%

  -4.07%

  -0.15%

  -4.70%

  -7.46%

  -1.41%

  -1.80%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.93

  4.67

  2.55

  14.11

  4.00

  3.93

  3.64

  环 比

  0.69%

  -1.89%

  -0.78%

  -0.21%

  -0.25%

  0.00%

  -0.27%

  上年同期

  2.85

  4.70

  2.40

  13.90

  3.94

  3.82

  3.53

  同 比

  2.81%

  -0.64%

  6.25%

  1.51%

  1.52%

  2.88%

  3.12%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230315/9818121.html
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