2023年第30周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-08-20     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第30周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周活猪、猪肉、鸡蛋、生鲜牛乳、玉米价格上涨,仔猪、活鸡、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1.活猪、猪肉价格上涨,仔猪价格下降。本周全省仔猪平均价格34.67元/公斤,环比下降2.61%,已连续十二周下降,降幅23.63%;活猪平均价格14.33元/公斤,环比上涨3.32%,已连续两周上涨,涨幅3.77%;猪肉平均价格23.11元/公斤,环比上涨0.78%,在连续十九周下降后,本周上涨。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格33.58元/公斤,环比下降1.18%,活猪平均价格14.02元/公斤,环比上涨2.94%,猪肉平均价格23.44元/公斤,环比上涨1.91%;关中地区仔猪平均价格33.93元/公斤,环比下降2.72%,活猪平均价格14.37元/公斤,环比上涨2.64%,猪肉平均价格23.30元/公斤,环比上涨0.09%;陕北地区仔猪平均价格37.62元/公斤,环比下降3.98%,活猪平均价格14.64元/公斤,环比上涨5.02%,猪肉平均价格22.31元/公斤,环比上涨0.59%。

  按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价4.87﹕1,环比上涨0.14个点。

  2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格3.73元/公斤,环比上涨0.54%;全省生鲜羊乳平均价格5.71元/公斤,环比下降0.35%。

  3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.45元/公斤,环比上涨2.15%,在连续十周下降后,本周上涨;活鸡平均价格23.20元/公斤,环比下降0.04%;白条鸡平均价格19.74元/公斤,环比下降0.15%;商品代蛋雏鸡平均价格3.57元/只,环比下降0.28%;商品代肉雏鸡平均价格3.20元/只,环比上涨0.31%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格10.94元/公斤,环比上涨3.80%,白条鸡平均价格22.93元/公斤,环比上涨0.09%;关中地区鸡蛋平均价格10.05元/公斤,环比上涨1.93%,白条鸡平均价格18.42元/公斤,环比持平;陕北地区鸡蛋平均价格10.61元/公斤,环比上涨0.57%,白条鸡平均价格19.85元/公斤,环比下降0.70%。

  

  4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.59元/公斤,环比下降0.14%;去骨牛肉平均价格76.50元/公斤,环比下降0.26%;待宰活山羊平均价格32.79元/公斤,环比下降0.43%;待宰活绵羊平均价格24.45元/公斤,环比下降2.04%;带骨山羊肉价格76.60元/公斤,环比下降0.43%;带骨绵羊肉平均价格66.39元/公斤,环比上涨0.32%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格82.20元/公斤,环比下降0.15%,带骨山羊肉平均价格81.39元/公斤,环比下降0.60%,带骨绵羊肉平均价格75.00元/公斤,环比上涨0.67%;关中地区去骨牛肉平均价格74.00元/公斤,环比下降0.42%,带骨山羊肉平均价格71.70元/公斤,环比下降0.35%,带骨绵羊肉平均价格70.03元/公斤,环比上涨0.07%;陕北地区去骨牛肉平均价格73.34元/公斤,环比下降0.19%,带骨山羊肉平均价格78.76元/公斤,环比下降0.33%,带骨绵羊肉平均价格56.40元/公斤,环比上涨0.71%。

  

  5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.94元/公斤,环比上涨0.34%;小麦麸平均价格2.38元/公斤,环比下降0.42%;豆粕平均价格4.47元/公斤,环比上涨1.36%;进口鱼粉平均价格15.79元/公斤,环比上涨1.94%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.08元/公斤,环比下降0.32%;关中地区玉米平均价格2.94元/公斤,环比上涨0.68%;陕北地区玉米平均价格2.77元/公斤,环比持平。

  

  陕西省2023年第30周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  34.67

  14.33

  23.11

  10.45

  3.57

  3.20

  23.20

  19.74

  环 比

  -2.61%

  3.32%

  0.78%

  2.15%

  -0.28%

  0.31%

  -0.04%

  -0.15%

  上年同期

  54.35

  21.28

  33.51

  11.25

  4.36

  3.93

  23.80

  20.56

  同 比

  -36.21%

  -32.66%

  -31.04%

  -7.11%

  -18.12%

  -18.58%

  -2.52%

  -3.99%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  28.59

  76.50

  3.73

  5.71

  32.79

  24.45

  76.60

  66.39

  环 比

  -0.14%

  -0.26%

  0.54%

  -0.35%

  -0.43%

  -2.04%

  -0.43%

  0.32%

  上年同期

  33.47

  81.47

  4.07

  6.17

  35.16

  26.10

  78.99

  66.86

  同 比

  -14.58%

  -6.10%

  -8.35%

  -7.46%

  -6.74%

  -6.32%

  -3.03%

  -0.70%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.94

  4.47

  2.38

  15.79

  3.78

  3.85

  3.53

  环 比

  0.34%

  1.36%

  -0.42%

  1.94%

  0.00%

  0.00%

  0.00%

  上年同期

  2.98

  4.51

  2.37

  14.18

  3.96

  3.87

  3.60

  同 比

  -1.34%

  -0.89%

  0.42%

  11.35%

  -4.55%

  -0.52%

  -1.94%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230726/9826071.html
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