2023年第38周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-09-23     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第38周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格上涨,生猪价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格33.54元/公斤,环比下降3.62%,已连续五周下降,降幅8.78%;活猪平均价格16.54元/公斤,环比下降1.31%,已连续三周下降,降幅3.22%;猪肉平均价格26.83元/公斤,环比下降0.70%,已连续三周下降,降幅2.08%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格32.83元/公斤,环比下降2.47%,活猪平均价格16.43元/公斤,环比下降0.90%,猪肉平均价格26.86元/公斤,环比上涨0.30%;关中地区仔猪平均价格32.15元/公斤,环比下降5.05%,活猪平均价格16.54元/公斤,环比下降1.43%,猪肉平均价格26.66元/公斤,环比下降1.08%;陕北地区仔猪平均价格37.17元/公斤,环比下降2.80%,活猪平均价格16.69元/公斤,环比下降1.53%,猪肉平均价格27.12元/公斤,环比下降1.20%。

  按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.37﹕1,环比下降0.07个点。

  2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格3.81元/公斤,环比上涨1.06%;全省生鲜羊乳平均价格5.71元/公斤,环比下降0.35%。

  3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格12.54元/公斤,环比上涨0.64%,已连续九周上涨,涨幅22.58%;活鸡平均价格23.97元/公斤,环比上涨0.46%;白条鸡平均价格20.51元/公斤,环比下降0.15%;商品代蛋雏鸡平均价格3.80元/只,环比下降0.26%;商品代肉雏鸡平均价格3.26元/只,环比下降0.91%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格12.82元/公斤,环比上涨1.50%,白条鸡平均价格23.48元/公斤,环比下降0.30%;关中地区鸡蛋平均价格12.16元/公斤,环比下降0.65%,白条鸡平均价格18.79元/公斤,环比上涨0.05%;陕北地区鸡蛋平均价格12.92元/公斤,环比上涨1.81%,白条鸡平均价格21.68元/公斤,环比下降0.46%。

  4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格30.20元/公斤,环比上涨0.37%;去骨牛肉平均价格77.77元/公斤,环比上涨0.19%;待宰活山羊平均价格33.75元/公斤,环比下降0.30%;待宰活绵羊平均价格25.03元/公斤,环比下降1.92%;带骨山羊肉价格77.60元/公斤,环比上涨0.04%;带骨绵羊肉平均价格67.77元/公斤,环比下降0.57%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格82.32元/公斤,环比上涨0.56%,带骨山羊肉平均价格81.41元/公斤,环比上涨0.82%,带骨绵羊肉平均价格74.50元/公斤,环比上涨0.68%;关中地区去骨牛肉平均价格75.40元/公斤,环比下降0.01%,带骨山羊肉平均价格72.50元/公斤,环比下降0.26%,带骨绵羊肉平均价格71.76元/公斤,环比上涨0.22%;陕北地区去骨牛肉平均价格75.86元/公斤,环比上涨0.03%,带骨山羊肉平均价格81.24元/公斤,环比下降0.44%,带骨绵羊肉平均价格57.90元/公斤,环比下降2.92%。

  5.玉米价格持平。本周全省玉米平均价格3.08元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.38元/公斤,环比下降0.42%;豆粕平均价格4.90元/公斤,环比下降1.21%;进口鱼粉平均价格15.97元/公斤,环比下降0.87%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.17元/公斤,环比上涨0.63%;关中地区玉米平均价格3.08元/公斤,环比下降0.65%;陕北地区玉米平均价格2.97元/公斤,环比上涨0.68%。

  陕西省2023年第38周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  33.54

  16.54

  26.83

  12.54

  3.80

  3.26

  23.97

  20.51

  环 比

  -3.62%

  -1.31%

  -0.70%

  0.64%

  -0.26%

  -0.91%

  0.46%

  -0.15%

  上年同期

  50.42

  23.15

  35.73

  12.47

  4.42

  4.03

  24.52

  21.04

  同 比

  -33.48%

  -28.55%

  -24.91%

  0.56%

  -14.03%

  -19.11%

  -2.24%

  -2.52%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  30.20

  77.77

  3.81

  5.71

  33.75

  25.03

  77.60

  67.77

  环 比

  0.37%

  0.19%

  1.06%

  -0.35%

  -0.30%

  -1.92%

  0.04%

  -0.57%

  上年同期

  34.07

  81.94

  4.18

  5.91

  36.17

  27.04

  81.06

  69.83

  同 比

  -11.36%

  -5.09%

  -8.85%

  -3.38%

  -6.69%

  -7.43%

  -4.27%

  -2.95%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  3.08

  4.90

  2.38

  15.97

  3.86

  3.94

  3.63

  环 比

  0.00%

  -1.21%

  -0.42%

  -0.87%

  0.26%

  0.00%

  0.28%

  上年同期

  2.98

  4.97

  2.44

  14.28

  4.00

  3.91

  3.62

  同 比

  3.36%

  -1.41%

  -2.46%

  11.83%

  -3.50%

  0.77%

  0.28%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230920/9829345.html
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