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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第38周）

时间：2023-09-26 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第38周）

　　（2023年9月18日-9月24日）

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：面粉、菜籽油和白条鸭周均价环比上涨，活鸭和鸡蛋周均价环比持平，大米、白条猪、白条鸡、水产品、蔬菜、水果、食用菌鲜货、食用菌干货和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.41元/公斤，环比下跌0.37%；面粉周均价4.35元/公斤，环比上涨0.23%；菜籽油周均价14.95元/公斤，环比上涨0.47%；白条猪周均价22.17元/公斤，环比下跌0.27%；白条鸡周均价21.31元/公斤，环比下跌3.00%；白条鸭周均价20.15元/公斤，环比上涨1.31%；活鸭周均价17.51元/公斤，环比持平；鸡蛋周均价11.61元/公斤，环比持平；5种水产品周均价26.35元/公斤，环比下跌2.37%；本周蔬菜行情波动不大，总体呈涨跌互现态势，34种蔬菜17涨1平16跌，周均价4.78元/公斤，环比下跌0.03%，其中速生叶菜类蔬菜价格多数上涨，瓜豆类和根茎类蔬菜价格多数下跌；6种水果周均价6.80元/公斤，环比下跌2.67%；6种食用菌鲜货周均价8.46元/公斤，环比下跌0.99%；3种食用菌干货周均价64.51元/公斤，环比下跌1.93%；10种干辣椒周均价20.65元/公斤，环比下跌0.19%。

　　一、粮油类

　　2023年第38周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.41	5.43	-0.37%
2	面粉	4.35	4.34	0.23%
3	菜籽油	14.95	14.88	0.47%

　　图1 2023年第38周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2023年第38周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2023年第38周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	22.17	22.23	-0.27%
2	白条鸡	21.31	21.97	-3.00%
3	白条鸭	20.15	19.89	1.31%
4	活鸭	17.51	17.51	0.00%
5	鸡蛋	11.61	11.61	0.00%

　　图3 2023年第38周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2023年第38周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.47	23.31	-3.60%
2	鲤鱼	13.93	14.25	-2.25%
3	鲟鱼	31.87	31.67	0.63%
4	鲢鱼	20.32	21.41	-5.09%
5	小龙虾	43.15	44.30	-2.60%
平均价		26.35	26.99	-2.37%

　　图4 2023年第38周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2023年第38周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	1.90	1.91	-0.52%
2	圆形莲花白	1.84	1.83	0.55%
3	青口白	2.31	2.17	6.45%
4	小白菜	3.77	4.00	-5.75%
5	瓢儿白	3.57	3.52	1.42%
6	青菜	2.84	2.82	0.71%
7	油麦菜	3.74	3.65	2.47%
8	生菜	3.86	3.74	3.21%
9	莴笋	3.94	3.99	-1.25%
10	西兰花	5.87	5.79	1.38%
11	番茄	4.07	4.07	0.00%
12	长茄子	3.88	3.93	-1.27%
13	大青椒	4.86	4.76	2.10%
14	老南瓜	2.26	2.34	-3.42%
15	刺黄瓜	4.21	4.25	-0.94%
16	冬瓜	2.24	2.25	-0.44%
17	苦瓜	5.43	5.28	2.84%
18	西葫芦	3.81	3.95	-3.54%
19	豇豆	5.30	5.32	-0.38%
20	四季豆	5.28	5.41	-2.40%
21	大葱	4.80	4.74	1.27%
22	小葱	6.67	6.42	3.89%
23	芫荽	10.36	10.59	-2.17%
24	蒜苗	6.46	6.35	1.73%
25	西芹	4.21	4.22	-0.24%
26	白萝卜	1.87	1.88	-0.53%
27	胡萝卜	3.85	3.80	1.32%
28	老姜	11.92	11.90	0.17%
29	大蒜	8.45	8.34	1.32%
30	淮山药	8.99	8.86	1.47%
31	马铃薯	2.45	2.48	-1.21%
32	莲藕	6.26	6.54	-4.28%
33	折耳根	8.72	8.99	-3.00%
34	黄豆芽	2.66	2.61	1.92%
平均价		4.78	4.79	-0.03%

　　图5 2023年第38周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2023年第38周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	5.04	5.03	0.20%
2	麒麟西瓜	3.05	3.00	1.67%
3	绿心猕猴桃	6.56	6.93	-5.34%
4	巨峰葡萄	11.80	12.34	-4.38%
5	红富士苹果	7.95	8.04	-1.12%
6	椪柑	6.38	6.56	-2.74%
平均价		6.80	6.98	-2.67%

　　图6 2023年第38周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2023年第38周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	鲜香菇	12.19	12.11	0.66%
2	鲜黑木耳	6.21	6.18	0.49%
3	鲜平菇	7.13	7.10	0.42%
4	鲜杏鲍菇	7.51	7.69	-2.34%
5	鲜茶树菇	11.33	11.62	-2.50%
6	鲜金针菇	6.40	6.58	-2.74%
平均价		8.46	8.55	-0.99%
7	干香菇	63.92	64.67	-1.16%
8	干黑木耳	55.05	57.00	-3.42%
9	干茶树菇	74.55	75.65	-1.45%
平均价		64.51	65.77	-1.93%

　　图7 2023年第38周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2023年第38周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	21.06	21.00	0.29%
2	无把小米辣	23.46	23.40	0.26%
3	有把圆颗粒	21.00	21.23	-1.08%
4	无把圆颗粒	23.40	23.63	-0.97%
5	有把朝天椒	18.57	18.60	-0.16%
6	无把朝天椒	20.97	21.00	-0.14%
7	有把子弹头	18.00	18.00	0.00%
8	无把子弹头	20.40	20.40	0.00%
9	有把艳椒	18.60	18.60	0.00%
10	无把艳椒	21.00	21.00	0.00%
平均价		20.65	20.69	-0.19%

　　图8 2023年第38周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202309/t20230926_82508557.html
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