2023年第41周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-10-13     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第41周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周活鸡价格上涨,生猪、鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格29.65元/公斤,环比下降4.51%,已连续八周下降,降幅19.36%;活猪平均价格16.04元/公斤,环比下降1.60%,已连续六周下降,降幅6.14%;猪肉平均价格26.43元/公斤,环比下降1.34%,已连续六周下降,降幅3.54%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格29.62元/公斤,环比下降3.23%,活猪平均价格16.11元/公斤,环比下降1.04%,猪肉平均价格26.47元/公斤,环比下降0.97%;关中地区仔猪平均价格28.52元/公斤,环比下降5.84%,活猪平均价格15.99元/公斤,环比下降1.96%,猪肉平均价格26.28元/公斤,环比上涨1.94%;陕北地区仔猪平均价格31.84元/公斤,环比下降4.07%,活猪平均价格16.05元/公斤,环比下降1.65%,猪肉平均价格26.68元/公斤,环比下降0.63%。

  按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.28﹕1,环比下降0.05个点。

  2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.82元/公斤,环比下降0.78%;全省生鲜羊乳平均价格5.85元/公斤,环比下降0.17%。

  3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格12.23元/公斤,环比下降1.77%,已连续三周下降,降幅2.47%;活鸡平均价格24.52元/公斤,环比上涨0.37%;白条鸡平均价格20.73元/公斤,环比持平;商品代蛋雏鸡平均价格3.82元/只,环比下降0.52%;商品代肉雏鸡平均价格3.18元/只,环比下降1.55%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格12.48元/公斤,环比下降1.03%,白条鸡平均价格23.39元/公斤,环比上涨0.21%;关中地区鸡蛋平均价格12.00元/公斤,环比下降1.72%,白条鸡平均价格18.86元/公斤,环比下降0.11%;陕北地区鸡蛋平均价格12.34元/公斤,环比下降2.91%,白条鸡平均价格22.52元/公斤,环比持平。

  4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格30.14元/公斤,环比下降0.40%;去骨牛肉平均价格77.76元/公斤,环比下降0.19%;待宰活山羊平均价格33.99元/公斤,环比上涨0.44%;待宰活绵羊平均价格25.30元/公斤,环比上涨0.40%;带骨山羊肉价格77.69元/公斤,环比下降0.36%;带骨绵羊肉平均价格67.33元/公斤,环比下降0.03%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格82.36元/公斤,环比下降0.21%,带骨山羊肉平均价格81.65元/公斤,环比上涨0.04%,带骨绵羊肉平均价格76.00元/公斤,环比上涨0.66%;关中地区去骨牛肉平均价格75.32元/公斤,环比下降0.08%,带骨山羊肉平均价格72.19元/公斤,环比下降0.32%,带骨绵羊肉平均价格70.89元/公斤,环比下降0.24%;陕北地区去骨牛肉平均价格75.88元/公斤,环比下降0.41%,带骨山羊肉平均价格81.78元/公斤,环比下降0.90%,带骨绵羊肉平均价格57.44元/公斤,环比上涨0.07%。

  5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格3.04元/公斤,环比下降0.65%;小麦麸平均价格2.35元/公斤,环比下降0.42%;豆粕平均价格4.79元/公斤,环比下降1.44%;进口鱼粉平均价格15.80元/公斤,环比下降0.69%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.18元/公斤,环比持平;关中地区玉米平均价格3.01元/公斤,环比下降0.66%;陕北地区玉米平均价格2.94元/公斤,环比下降0.68%。

  陕西省2023年第41周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  29.65

  16.04

  26.43

  12.23

  3.82

  3.18

  24.52

  20.73

  环 比

  -4.51%

  -1.60%

  -1.34%

  -1.77%

  -0.52%

  -1.55%

  0.37%

  0.00%

  上年同期

  50.30

  25.68

  37.97

  12.71

  4.01

  3.61

  24.97

  21.28

  同 比

  -41.05%

  -37.54%

  -30.39%

  -3.78%

  -4.74%

  -11.91%

  -1.80%

  -2.58%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  30.14

  77.76

  3.82

  5.85

  33.99

  25.30

  77.69

  67.33

  环 比

  -0.40%

  -0.19%

  -0.78%

  -0.17%

  0.44%

  0.40%

  -0.36%

  -0.03%

  上年同期

  34.39

  82.35

  4.18

  5.97

  36.46

  27.14

  81.52

  69.90

  同 比

  -12.36%

  -5.57%

  -8.61%

  -2.01%

  -6.77%

  -6.78%

  -4.70%

  -3.68%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  3.04

  4.79

  2.35

  15.80

  3.82

  3.93

  3.63

  环 比

  -0.65%

  -1.44%

  -0.42%

  -0.69%

  -0.26%

  -0.25%

  0.00%

  上年同期

  2.97

  5.31

  2.48

  14.26

  4.07

  3.96

  3.68

  同 比

  2.36%

  -9.79%

  -5.24%

  10.80%

  -6.14%

  -0.76%

  -1.36%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20231011/9830297.html
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