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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第43周）

时间：2023-11-01 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第43周）

　　（2023年10月23日-10月29日）

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：大米、面粉、蔬菜、食用菌鲜货和食用菌干货周均价环比上涨，白条鸭周均价环比持平，菜籽油、白条猪、白条鸡、活鸭、鸡蛋、水产品、水果和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.69元/公斤，环比上涨0.53%；面粉周均价4.46元/公斤，环比上涨0.68%；菜籽油周均价14.63元/公斤，环比下跌0.68%；白条猪周均价21.81元/公斤，环比下跌0.73%；白条鸡周均价20.26元/公斤，环比下跌0.15%；白条鸭周均价20.18元/公斤，环比持平；活鸭周均价17.61元/公斤，环比下跌0.17%；鸡蛋周均价11.26元/公斤，环比下跌1.05%；5种水产品周均价25.35元/公斤，环比下跌1.12%；本周气温降低，本地蔬菜除叶菜类外供应逐步减少，蔬菜价格涨多跌少，34种蔬菜22涨1平11跌，周均价4.85元/公斤，环比上涨1.05%，其中豆类、香细菜类、根茎类蔬菜价格多数上涨；6种水果周均价6.74元/公斤，环比下跌1.32%；6种食用菌鲜货周均价8.56元/公斤，环比上涨0.37%；3种食用菌干货周均价67.17元/公斤，环比上涨0.16%；10种干辣椒周均价20.75元/公斤，环比下跌1.07%。

　　一、粮油类

　　2023年第43周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.69	5.66	0.53%
2	面粉	4.46	4.43	0.68%
3	菜籽油	14.63	14.73	-0.68%

　　图1 2023年第43周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2023年第43周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2023年第43周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	21.81	21.97	-0.73%
2	白条鸡	20.26	20.29	-0.15%
3	白条鸭	20.18	20.18	0.00%
4	活鸭	17.61	17.64	-0.17%
5	鸡蛋	11.26	11.38	-1.05%

　　图3 2023年第43周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2023年第43周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.35	22.37	-0.09%
2	鲤鱼	13.52	13.65	-0.95%
3	鲟鱼	31.07	30.89	0.58%
4	鲢鱼	20.15	20.25	-0.49%
5	小龙虾	39.64	41.00	-3.32%
平均价		25.35	25.63	-1.12%

　　图4 2023年第43周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2023年第43周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	1.71	1.76	-2.84%
2	圆形莲花白	1.79	1.77	1.13%
3	青口白	2.07	2.12	-2.36%
4	小白菜	4.25	4.12	3.16%
5	瓢儿白	3.68	3.51	4.84%
6	青菜	2.42	2.49	-2.81%
7	油麦菜	3.68	3.53	4.25%
8	生菜	3.90	3.73	4.56%
9	莴笋	3.86	3.82	1.05%
10	西兰花	5.62	5.64	-0.35%
11	番茄	4.25	4.08	4.17%
12	长茄子	4.30	4.23	1.65%
13	大青椒	4.84	4.91	-1.43%
14	老南瓜	2.18	2.23	-2.24%
15	刺黄瓜	4.76	4.98	-4.42%
16	冬瓜	2.14	2.13	0.47%
17	苦瓜	6.05	5.90	2.54%
18	西葫芦	4.10	4.35	-5.75%
19	豇豆	6.61	6.33	4.42%
20	四季豆	6.01	5.88	2.21%
21	大葱	4.61	4.61	0.00%
22	小葱	7.39	7.31	1.09%
23	芫荽	8.76	8.54	2.58%
24	蒜苗	6.93	6.77	2.36%
25	西芹	4.15	4.14	0.24%
26	白萝卜	1.79	1.85	-3.24%
27	胡萝卜	3.77	3.85	-2.08%
28	老姜	11.36	11.49	-1.13%
29	大蒜	9.07	8.92	1.68%
30	淮山药	8.71	8.55	1.87%
31	马铃薯	2.37	2.33	1.72%
32	莲藕	6.21	6.10	1.80%
33	折耳根	8.73	8.42	3.68%
34	黄豆芽	2.84	2.81	1.07%
平均价		4.85	4.80	1.05%

　　图5 2023年第43周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2023年第43周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	4.99	5.01	-0.40%
2	麒麟西瓜	3.31	3.25	1.85%
3	绿心猕猴桃	7.04	6.93	1.59%
4	巨峰葡萄	11.94	12.43	-3.94%
5	红富士苹果	7.94	7.85	1.15%
6	椪柑	5.24	5.53	-5.24%
平均价		6.74	6.83	-1.32%

　　图6 2023年第43周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2023年第43周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	鲜香菇	11.58	11.59	-0.09%
2	鲜黑木耳	6.44	6.25	3.04%
3	鲜平菇	6.93	7.19	-3.62%
4	鲜杏鲍菇	7.46	7.42	0.54%
5	鲜茶树菇	12.22	12.07	1.24%
6	鲜金针菇	6.72	6.64	1.20%
平均价		8.56	8.53	0.37%
7	干香菇	66.33	65.93	0.61%
8	干黑木耳	57.98	57.33	1.13%
9	干茶树菇	77.20	77.92	-0.92%
平均价		67.17	67.06	0.16%

　　图7 2023年第43周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2023年第43周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	21.00	21.00	0.00%
2	无把小米辣	23.40	23.40	0.00%
3	有把圆颗粒	20.00	20.27	-1.33%
4	无把圆颗粒	22.40	22.67	-1.19%
5	有把朝天椒	18.09	18.60	-2.74%
6	无把朝天椒	20.49	21.00	-2.43%
7	有把子弹头	20.60	20.40	0.98%
8	无把子弹头	22.94	22.80	0.61%
9	有把艳椒	18.09	18.60	-2.74%
10	无把艳椒	20.49	21.00	-2.43%
平均价		20.75	20.97	-1.07%

　　图8 2023年第43周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202310/t20231031_82899821.html
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