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2023年第44周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间：2023-11-08 来源：陕西省农业农村厅作者：佚名

　　2023年第44周全省畜产品及饲料集市价格分析

　　据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周活鸡、牛肉价格上涨，生猪、鸡蛋、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

　　1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格26.46元/公斤，环比下降2.83%，已连续十一周下降，降幅28.04%；活猪平均价格15.32元/公斤，环比下降2.54%，已连续九周下降，降幅10.36%；猪肉平均价格25.65元/公斤，环比下降0.93%，已连续九周下降，降幅6.39%。

　　从区域分析，陕南地区仔猪平均价格27.54元/公斤，环比下降2.58%，活猪平均价格15.40元/公斤，环比下降2.72%，猪肉平均价格25.95元/公斤，环比下降0.88%；关中地区仔猪平均价格24.75元/公斤，环比下降2.83%，活猪平均价格15.37元/公斤，环比下降2.29%，猪肉平均价格25.24元/公斤，环比下降1.71%；陕北地区仔猪平均价格28.40元/公斤，环比下降3.17%，活猪平均价格15.14元/公斤，环比下降2.89%，猪肉平均价格26.08元/公斤，环比下降0.54%。

　　按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.21﹕1，环比上涨0.08个点。

　　2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.77元/公斤，环比下降0.53%；全省生鲜羊乳平均价格5.90元/公斤，环比上涨0.34%。

　　3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.67元/公斤，环比下降0.77%，已连续六周下降，降幅6.94%；活鸡平均价格24.60元/公斤，环比上涨0.16%；白条鸡平均价格20.48元/公斤，环比下降0.19%；商品代蛋雏鸡平均价格3.72元/只，环比持平；商品代肉雏鸡平均价格3.01元/只，环比下降2.59%。

　　从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.78元/公斤，环比下降1.67%，白条鸡平均价格23.00元/公斤，环比下降0.35%；关中地区鸡蛋平均价格11.45元/公斤，环比下降1.12%，白条鸡平均价格18.67元/公斤，环比下降0.32%；陕北地区鸡蛋平均价格11.95元/公斤，环比上涨1.01%，白条鸡平均价格22.27元/公斤，环比上涨0.13%。

　　4.牛肉价格上涨，羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格29.87元/公斤，环比下降0.43%；去骨牛肉平均价格77.55元/公斤，环比上涨0.01%；待宰活山羊平均价格33.41元/公斤，环比下降0.65%；待宰活绵羊平均价格24.90元/公斤，环比下降0.04%；带骨山羊肉价格77.27元/公斤，环比下降0.17%；带骨绵羊肉平均价格66.50元/公斤，环比下降0.42%。

　　从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格82.63元/公斤，环比上涨0.30%，带骨山羊肉平均价格80.96元/公斤，环比下降0.25%，带骨绵羊肉平均价格75.50元/公斤，环比下降0.66%；关中地区去骨牛肉平均价格74.77元/公斤，环比下降0.39%，带骨山羊肉平均价格72.49元/公斤，环比上涨0.44%，带骨绵羊肉平均价格70.65元/公斤，环比下降0.21%；陕北地区去骨牛肉平均价格75.64元/公斤，环比上涨0.27%，带骨山羊肉平均价格80.51元/公斤，环比下降0.95%，带骨绵羊肉平均价格55.44元/公斤，环比下降0.72%。

　　5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.94元/公斤，环比下降1.01%；小麦麸平均价格2.31元/公斤，环比下降0.86%；豆粕平均价格4.61元/公斤，环比下降0.86%；进口鱼粉平均价格15.30元/公斤，环比上涨0.07%。

　　从区域分析，陕南地区玉米平均价格3.07元/公斤，环比下降1.29%；关中地区玉米平均价格2.87元/公斤，环比下降1.37%；陕北地区玉米平均价格2.89元/公斤，环比下降0.69%。

　　陕西省2023年第44周畜产品及饲料集市价格表

　　单位：元/公斤、元/只

项目	仔猪		待宰活猪		猪肉		鸡蛋		蛋雏鸡		肉雏鸡		活鸡		白条鸡
全省平均	26.46		15.32		25.65		11.67		3.72		3.01		24.60		20.48
环比	-2.83%		-2.54%		-0.93%		-0.77%		0.00%		-2.59%		0.16%		-0.19%
上年同期	52.64		26.38		41.19		13.16		4.09		3.67		25.44		21.49
同比	-49.73%		-41.93%		-37.73%		-11.32%		-9.05%		-17.98%		-3.30%		-4.70%

项目	活牛		牛肉		生鲜牛乳		生鲜羊乳		活山羊		活绵羊		山羊肉		绵羊肉
全省平均	29.87		77.55		3.77		5.90		33.41		24.90		77.27		66.50
环比	-0.43%		0.01%		-0.53%		0.34%		-0.65%		-0.04%		-0.17%		-0.42%
上年同期	34.66		82.41		4.18		5.98		36.72		26.95		81.19		69.94
同比	-13.82%		-5.90%		-9.81%		-1.34%		-9.01%		-7.61%		-4.83%		-4.92%

项目		玉米		豆粕		小麦麸		进口鱼粉		肥猪配合饲料		肉鸡配合饲料		蛋鸡配合饲料
全省平均		2.94		4.61		2.31		15.30		3.78		3.88		3.58
环比		-1.01%		-0.86%		-0.86%		0.07%		-0.53%		-0.77%		-0.56%
上年同期		2.97		5.58		2.53		14.38		4.11		4.00		3.72
同比		-1.01%		-17.38%		-8.70%		6.40%		-8.03%		-3.00%		-3.76%

原文链接：http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20231101/9831211.html
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