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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第45周）

时间：2023-11-14 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第45周）

　　（2023年11月6日-11月12日）

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：面粉、白条猪、白条鸭、活鸭和水果周均价环比上涨，大米、菜籽油、白条鸡、鸡蛋、水产品、蔬菜、食用菌鲜货、食用菌干货和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.72元/公斤，环比下跌0.35%；面粉周均价4.51元/公斤，环比上涨0.67%；菜籽油周均价14.57元/公斤，环比下跌0.48%；白条猪周均价21.43元/公斤，环比上涨0.09%；白条鸡周均价20.16元/公斤，环比下跌1.18%；白条鸭周均价20.05元/公斤，环比上涨2.51%；活鸭周均价18.03元/公斤，环比上涨1.86%；鸡蛋周均价10.75元/公斤，环比下跌2.01%；5种水产品周均价25.19元/公斤，环比下跌0.69%；本周以晴好天气为主，蔬菜供应量增加，蔬菜价格跌多涨少，34种蔬菜7涨27跌，周均价4.64元/公斤，环比下跌1.80%；6种水果周均价6.79元/公斤，环比上涨1.07%；6种食用菌鲜货周均价8.42元/公斤，环比下跌1.08%；3种食用菌干货周均价66.36元/公斤，环比下跌0.47%；10种干辣椒周均价20.55元/公斤，环比下跌0.72%。

　　一、粮油类

　　2023年第45周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.72	5.74	-0.35%
2	面粉	4.51	4.48	0.67%
3	菜籽油	14.57	14.64	-0.48%

　　图1 2023年第45周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2023年第45周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2023年第45周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	21.43	21.41	0.09%
2	白条鸡	20.16	20.40	-1.18%
3	白条鸭	20.05	19.56	2.51%
4	活鸭	18.03	17.70	1.86%
5	鸡蛋	10.75	10.97	-2.01%

　　图3 2023年第45周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2023年第45周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.52	22.35	0.76%
2	鲤鱼	13.69	13.57	0.88%
3	鲟鱼	31.36	31.33	0.10%
4	鲢鱼	20.33	20.11	1.09%
5	小龙虾	38.07	39.48	-3.57%
平均价		25.19	25.37	-0.69%

　　图4 2023年第45周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2023年第45周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	1.75	1.74	0.57%
2	圆形莲花白	1.70	1.76	-3.41%
3	青口白	1.98	2.02	-1.98%
4	小白菜	3.74	3.89	-3.86%
5	瓢儿白	3.38	3.36	0.60%
6	青菜	2.21	2.30	-3.91%
7	油麦菜	3.27	3.47	-5.76%
8	生菜	3.56	3.71	-4.04%
9	莴笋	3.53	3.69	-4.34%
10	西兰花	5.39	5.48	-1.64%
11	番茄	4.26	4.32	-1.39%
12	长茄子	4.17	4.27	-2.34%
13	大青椒	4.70	4.78	-1.67%
14	老南瓜	2.14	2.21	-3.17%
15	刺黄瓜	4.78	4.80	-0.42%
16	冬瓜	2.17	2.12	2.36%
17	苦瓜	5.94	6.04	-1.66%
18	西葫芦	3.63	3.94	-7.87%
19	豇豆	6.49	6.55	-0.92%
20	四季豆	5.83	5.91	-1.35%
21	大葱	4.47	4.50	-0.67%
22	小葱	6.55	6.96	-5.89%
23	芫荽	7.68	8.36	-8.13%
24	蒜苗	6.84	6.99	-2.15%
25	西芹	4.18	4.02	3.98%
26	白萝卜	1.79	1.78	0.56%
27	胡萝卜	3.66	3.72	-1.61%
28	老姜	11.05	10.92	1.19%
29	大蒜	9.15	8.96	2.12%
30	淮山药	8.47	8.52	-0.59%
31	马铃薯	2.26	2.32	-2.59%
32	莲藕	6.03	6.08	-0.82%
33	折耳根	8.25	8.40	-1.79%
34	黄豆芽	2.83	2.84	-0.35%
平均价		4.64	4.73	-1.80%

　　图5 2023年第45周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2023年第45周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	4.97	5.01	-0.80%
2	麒麟西瓜	3.76	3.61	4.16%
3	绿心猕猴桃	6.84	6.86	-0.29%
4	巨峰葡萄	11.95	11.93	0.17%
5	红富士苹果	7.79	7.78	0.13%
6	椪柑	5.43	5.12	6.05%
平均价		6.79	6.72	1.07%

　　图6 2023年第45周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2023年第45周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	鲜香菇	11.56	11.68	-1.03%
2	鲜黑木耳	6.30	6.23	1.12%
3	鲜平菇	6.50	6.73	-3.42%
4	鲜杏鲍菇	7.54	7.62	-1.05%
5	鲜茶树菇	11.90	12.16	-2.14%
6	鲜金针菇	6.73	6.66	1.05%
平均价		8.42	8.51	-1.08%
7	干香菇	66.33	65.74	0.90%
8	干黑木耳	55.78	57.46	-2.92%
9	干茶树菇	76.96	76.82	0.18%
平均价		66.36	66.67	-0.47%

　　图7 2023年第45周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2023年第45周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	21.00	21.00	0.00%
2	无把小米辣	23.40	23.40	0.00%
3	有把圆颗粒	19.34	19.89	-2.77%
4	无把圆颗粒	21.77	22.29	-2.33%
5	有把朝天椒	18.00	18.00	0.00%
6	无把朝天椒	20.39	20.40	-0.05%
7	有把子弹头	20.37	20.60	-1.12%
8	无把子弹头	22.83	23.00	-0.74%
9	有把艳椒	18.00	18.00	0.00%
10	无把艳椒	20.40	20.40	0.00%
平均价		20.55	20.70	-0.72%

　　图8 2023年第45周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202311/t20231114_83076074.html
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