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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第46周）

时间：2023-11-22 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第46周）

　　（2023年11月13日-11月19日）

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：大米、菜籽油、白条猪、白条鸡、鸡蛋、水产品、水果和食用菌鲜货周均价环比上涨，面粉、白条鸭、活鸭、蔬菜、食用菌干货和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.73元/公斤，环比上涨0.17%；面粉周均价4.48元/公斤，环比下跌0.67%；菜籽油周均价14.59元/公斤，环比上涨0.14%；白条猪周均价21.53元/公斤，环比上涨0.47%；白条鸡周均价20.20元/公斤，环比上涨0.20%；白条鸭周均价19.83元/公斤，环比下跌1.10%；活鸭周均价17.40元/公斤，环比下跌3.49%；鸡蛋周均价11.05元/公斤，环比上涨2.79%；5种水产品周均价25.33元/公斤，环比上涨0.53%；本周蔬菜供应稳定、充足，没有大规模集中上市品种，价格总体稳中有降，叶菜类蔬菜多数下跌，茄果类、瓜类蔬菜多数上涨，34种蔬菜16涨1平17跌，周均价4.61元/公斤，环比下跌0.75%；6种水果周均价6.80元/公斤，环比上涨0.15%；6种食用菌鲜货周均价8.60元/公斤，环比上涨2.06%；3种食用菌干货周均价65.62元/公斤，环比下跌1.11%；10种干辣椒周均价20.14元/公斤，环比下跌2.00%。

　　一、粮油类

　　2023年第46周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.73	5.72	0.17%
2	面粉	4.48	4.51	-0.67%
3	菜籽油	14.59	14.57	0.14%

　　图1 2023年第46周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2023年第46周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2023年第46周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	21.53	21.43	0.47%
2	白条鸡	20.20	20.16	0.20%
3	白条鸭	19.83	20.05	-1.10%
4	活鸭	17.40	18.03	-3.49%
5	鸡蛋	11.05	10.75	2.79%

　　图3 2023年第46周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2023年第46周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.63	22.52	0.49%
2	鲤鱼	13.67	13.69	-0.15%
3	鲟鱼	31.19	31.36	-0.54%
4	鲢鱼	20.33	20.33	0.00%
5	小龙虾	38.82	38.07	1.97%
平均价		25.33	25.19	0.53%

　　图4 2023年第46周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2023年第46周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	1.76	1.75	0.57%
2	圆形莲花白	1.75	1.70	2.94%
3	青口白	1.91	1.98	-3.54%
4	小白菜	3.64	3.74	-2.67%
5	瓢儿白	3.36	3.38	-0.59%
6	青菜	2.11	2.21	-4.52%
7	油麦菜	3.21	3.27	-1.83%
8	生菜	3.43	3.56	-3.65%
9	莴笋	3.42	3.53	-3.12%
10	西兰花	5.36	5.39	-0.56%
11	番茄	4.38	4.26	2.82%
12	长茄子	4.27	4.17	2.40%
13	大青椒	4.72	4.70	0.43%
14	老南瓜	2.15	2.14	0.47%
15	刺黄瓜	5.00	4.78	4.60%
16	冬瓜	2.22	2.17	2.30%
17	苦瓜	5.94	5.94	0.00%
18	西葫芦	3.74	3.63	3.03%
19	豇豆	6.54	6.49	0.77%
20	四季豆	5.76	5.83	-1.20%
21	大葱	4.74	4.47	6.04%
22	小葱	6.58	6.55	0.46%
23	芫荽	7.27	7.68	-5.34%
24	蒜苗	6.72	6.84	-1.75%
25	西芹	3.92	4.18	-6.22%
26	白萝卜	1.84	1.79	2.79%
27	胡萝卜	3.70	3.66	1.09%
28	老姜	10.74	11.05	-2.81%
29	大蒜	9.10	9.15	-0.55%
30	淮山药	8.22	8.47	-2.95%
31	马铃薯	2.29	2.26	1.33%
32	莲藕	6.00	6.03	-0.50%
33	折耳根	7.99	8.25	-3.15%
34	黄豆芽	2.87	2.83	1.41%
平均价		4.61	4.64	-0.75%

　　图5 2023年第46周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2023年第46周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	4.98	4.97	0.20%
2	麒麟西瓜	3.84	3.76	2.13%
3	绿心猕猴桃	6.97	6.84	1.90%
4	巨峰葡萄	12.00	11.95	0.42%
5	红富士苹果	7.72	7.79	-0.90%
6	椪柑	5.29	5.43	-2.58%
平均价		6.80	6.79	0.15%

　　图6 2023年第46周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2023年第46周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	鲜香菇	11.50	11.56	-0.52%
2	鲜黑木耳	6.40	6.30	1.59%
3	鲜平菇	6.94	6.50	6.77%
4	鲜杏鲍菇	7.55	7.54	0.13%
5	鲜茶树菇	12.60	11.90	5.88%
6	鲜金针菇	6.58	6.73	-2.23%
平均价		8.60	8.42	2.06%
7	干香菇	64.50	66.33	-2.76%
8	干黑木耳	55.78	55.78	0.00%
9	干茶树菇	76.58	76.96	-0.49%
平均价		65.62	66.36	-1.11%

　　图7 2023年第46周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2023年第46周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	21.00	21.00	0.00%
2	无把小米辣	23.40	23.40	0.00%
3	有把圆颗粒	17.94	19.34	-7.24%
4	无把圆颗粒	20.34	21.77	-6.57%
5	有把朝天椒	17.89	18.00	-0.61%
6	无把朝天椒	20.29	20.39	-0.49%
7	有把子弹头	19.86	20.37	-2.50%
8	无把子弹头	22.26	22.83	-2.50%
9	有把艳椒	18.00	18.00	0.00%
10	无把艳椒	20.40	20.40	0.00%
平均价		20.14	20.55	-2.00%

　　图8 2023年第46周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202311/t20231121_83106620.html
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