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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第47周）

时间：2023-12-01 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第47周）

　　（2023年11月20日-11月26日）

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：大米、面粉、白条猪、活鸭、鸡蛋、水产品、蔬菜、食用菌干货和干辣椒周均价环比上涨，食用菌鲜货周均价环比持平，菜籽油、白条鸡、白条鸭和水果周均价环比下跌。其中，大米周均价5.79元/公斤，环比上涨1.05%；面粉周均价4.49元/公斤，环比上涨0.22%；菜籽油周均价14.27元/公斤，环比下跌2.19%；白条猪周均价21.55元/公斤，环比上涨0.09%；白条鸡周均价20.06元/公斤，环比下跌0.69%；白条鸭周均价19.63元/公斤，环比下跌1.01%；活鸭周均价17.70元/公斤，环比上涨1.72%；鸡蛋周均价11.14元/公斤，环比上涨0.81%；5种水产品周均价25.36元/公斤，环比上涨0.14%；本周迎来农历小雪节气，部分蔬菜因前期价格偏低，现在价格回归正常水平，蔬菜价格总体稳中有升，其中瓜豆类、根茎类蔬菜价格多数上涨，叶菜类蔬菜价格多数下跌，34种蔬菜23涨2平9跌，周均价4.65元/公斤，环比上涨0.92%；6种水果周均价6.70元/公斤，环比下跌1.42%；6种食用菌鲜货周均价8.60元/公斤，环比持平；3种食用菌干货周均价66.08元/公斤，环比上涨0.70%；10种干辣椒周均价20.34元/公斤，环比上涨0.98%。

　　一、粮油类

　　2023年第47周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.79	5.73	1.05%
2	面粉	4.49	4.48	0.22%
3	菜籽油	14.27	14.59	-2.19%

　　图1 2023年第47周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2023年第47周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2023年第47周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	21.55	21.53	0.09%
2	白条鸡	20.06	20.20	-0.69%
3	白条鸭	19.63	19.83	-1.01%
4	活鸭	17.70	17.40	1.72%
5	鸡蛋	11.14	11.05	0.81%

　　图3 2023年第47周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2023年第47周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.45	22.63	-0.80%
2	鲤鱼	13.87	13.67	1.46%
3	鲟鱼	30.99	31.19	-0.64%
4	鲢鱼	20.33	20.33	0.00%
5	小龙虾	39.18	38.82	0.93%
平均价		25.36	25.33	0.14%

　　图4 2023年第47周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2023年第47周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	1.71	1.76	-2.84%
2	圆形莲花白	1.75	1.75	0.00%
3	青口白	1.83	1.91	-4.19%
4	小白菜	3.67	3.64	0.82%
5	瓢儿白	3.39	3.36	0.89%
6	青菜	2.08	2.11	-1.42%
7	油麦菜	3.26	3.21	1.56%
8	生菜	3.48	3.43	1.46%
9	莴笋	3.56	3.42	4.09%
10	西兰花	5.50	5.36	2.61%
11	番茄	4.49	4.38	2.51%
12	长茄子	4.21	4.27	-1.41%
13	大青椒	4.68	4.72	-0.85%
14	老南瓜	2.15	2.15	0.00%
15	刺黄瓜	5.04	5.00	0.80%
16	冬瓜	2.31	2.22	4.05%
17	苦瓜	5.97	5.94	0.51%
18	西葫芦	3.81	3.74	1.87%
19	豇豆	6.88	6.54	5.20%
20	四季豆	5.86	5.76	1.74%
21	大葱	4.93	4.74	4.01%
22	小葱	6.47	6.58	-1.67%
23	芫荽	7.35	7.27	1.10%
24	蒜苗	6.48	6.72	-3.57%
25	西芹	4.06	3.92	3.57%
26	白萝卜	1.78	1.84	-3.26%
27	胡萝卜	3.74	3.70	1.08%
28	老姜	10.79	10.74	0.47%
29	大蒜	9.17	9.10	0.77%
30	淮山药	8.25	8.22	0.36%
31	马铃薯	2.28	2.29	-0.44%
32	莲藕	6.26	6.00	4.33%
33	折耳根	8.00	7.99	0.13%
34	黄豆芽	2.90	2.87	1.05%
平均价		4.65	4.61	0.92%

　　图5 2023年第47周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2023年第47周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	4.94	4.98	-0.80%
2	麒麟西瓜	3.84	3.84	0.00%
3	绿心猕猴桃	6.84	6.97	-1.87%
4	巨峰葡萄	11.89	12.00	-0.92%
5	红富士苹果	7.64	7.72	-1.04%
6	椪柑	5.07	5.29	-4.16%
平均价		6.70	6.80	-1.42%

　　图6 2023年第47周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2023年第47周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	鲜香菇	11.54	11.50	0.35%
2	鲜黑木耳	6.39	6.40	-0.16%
3	鲜平菇	6.85	6.94	-1.30%
4	鲜杏鲍菇	7.37	7.55	-2.38%
5	鲜茶树菇	12.70	12.60	0.79%
6	鲜金针菇	6.76	6.58	2.74%
平均价		8.60	8.60	0.00%
7	干香菇	65.26	64.50	1.18%
8	干黑木耳	56.27	55.78	0.88%
9	干茶树菇	76.70	76.58	0.16%
平均价		66.08	65.62	0.70%

　　图7 2023年第47周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2023年第47周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	21.34	21.00	1.62%
2	无把小米辣	23.74	23.40	1.45%
3	有把圆颗粒	17.60	17.94	-1.90%
4	无把圆颗粒	20.00	20.34	-1.67%
5	有把朝天椒	17.80	17.89	-0.50%
6	无把朝天椒	20.20	20.29	-0.44%
7	有把子弹头	20.94	19.86	5.44%
8	无把子弹头	23.34	22.26	4.85%
9	有把艳椒	18.00	18.00	0.00%
10	无把艳椒	20.40	20.40	0.00%
平均价		20.34	20.14	0.98%

　　图8 2023年第47周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202311/t20231129_83155931.html
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