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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第49周）

时间：2023-12-13 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第49周）

　　（2023年12月4日-12月10日）

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：大米、菜籽油、活鸭、水产品、蔬菜、食用菌鲜货和食用菌干货周均价环比上涨，面粉、白条猪、白条鸡、白条鸭、鸡蛋、水果和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.78元/公斤，环比上涨0.52%；面粉周均价4.44元/公斤，环比下跌0.22%；菜籽油周均价14.42元/公斤，环比上涨0.21%；白条猪周均价21.53元/公斤，环比下跌0.32%；白条鸡周均价19.74元/公斤，环比下跌1.50%；白条鸭周均价19.50元/公斤，环比下跌0.66%；活鸭周均价17.92元/公斤，环比上涨1.82%；鸡蛋周均价10.90元/公斤，环比下跌0.37%；5种水产品周均价25.39元/公斤，环比上涨0.15%；本周蔬菜价格继续稳中有升，34种蔬菜19涨2平13跌，周均价4.71元/公斤，环比上涨0.56%，其中茄果类、豆类蔬菜价格以涨为主，瓜类蔬菜价格以跌为主；6种水果周均价6.62元/公斤，环比下跌0.43%；6种食用菌鲜货周均价8.86元/公斤，环比上涨2.15%；3种食用菌干货周均价67.09元/公斤，环比上涨0.43%；10种干辣椒周均价19.88元/公斤，环比下跌0.98%。

　　一、粮油类

　　2023年第49周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.78	5.75	0.52%
2	面粉	4.44	4.45	-0.22%
3	菜籽油	14.42	14.39	0.21%

　　图1 2023年第49周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2023年第49周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2023年第49周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	21.53	21.60	-0.32%
2	白条鸡	19.74	20.04	-1.50%
3	白条鸭	19.50	19.63	-0.66%
4	活鸭	17.92	17.60	1.82%
5	鸡蛋	10.90	10.94	-0.37%

　　图3 2023年第49周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2023年第49周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.05	22.19	-0.63%
2	鲤鱼	13.95	14.05	-0.71%
3	鲟鱼	31.27	31.06	0.68%
4	鲢鱼	20.52	20.33	0.93%
5	小龙虾	39.14	39.11	0.08%
平均价		25.39	25.35	0.15%

　　图4 2023年第49周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2023年第49周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	1.71	1.72	-0.58%
2	圆形莲花白	1.68	1.73	-2.89%
3	青口白	1.80	1.78	1.12%
4	小白菜	3.59	3.55	1.13%
5	瓢儿白	3.28	3.20	2.50%
6	青菜	2.02	2.08	-2.88%
7	油麦菜	3.19	3.10	2.90%
8	生菜	3.48	3.36	3.57%
9	莴笋	3.67	3.65	0.55%
10	西兰花	5.50	5.51	-0.18%
11	番茄	5.02	4.85	3.51%
12	长茄子	4.50	4.43	1.58%
13	大青椒	4.78	4.78	0.00%
14	老南瓜	2.18	2.17	0.46%
15	刺黄瓜	5.07	5.34	-5.06%
16	冬瓜	2.40	2.40	0.00%
17	苦瓜	6.12	6.13	-0.16%
18	西葫芦	4.00	4.02	-0.50%
19	豇豆	7.64	7.54	1.33%
20	四季豆	6.23	6.19	0.65%
21	大葱	4.78	4.65	2.80%
22	小葱	6.38	6.36	0.31%
23	芫荽	7.46	7.37	1.22%
24	蒜苗	6.64	6.42	3.43%
25	西芹	4.24	4.07	4.18%
26	白萝卜	1.79	1.80	-0.56%
27	胡萝卜	3.75	3.78	-0.79%
28	老姜	10.42	10.52	-0.95%
29	大蒜	9.24	9.14	1.09%
30	淮山药	8.52	8.40	1.43%
31	马铃薯	2.26	2.25	0.44%
32	莲藕	6.21	6.26	-0.80%
33	折耳根	7.86	7.91	-0.63%
34	黄豆芽	2.85	2.90	-1.72%
平均价		4.71	4.69	0.56%

　　图5 2023年第49周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2023年第49周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	5.02	4.96	1.21%
2	麒麟西瓜	4.17	3.92	6.38%
3	绿心猕猴桃	6.73	6.72	0.15%
4	巨峰葡萄	11.67	11.64	0.26%
5	红富士苹果	7.33	7.58	-3.30%
6	椪柑	4.77	5.04	-5.36%
平均价		6.62	6.64	-0.43%

　　图6 2023年第49周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2023年第49周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	鲜香菇	11.38	11.62	-2.07%
2	鲜黑木耳	6.40	6.19	3.39%
3	鲜平菇	6.82	6.72	1.49%
4	鲜杏鲍菇	7.63	7.47	2.14%
5	鲜茶树菇	13.76	12.96	6.17%
6	鲜金针菇	7.16	7.07	1.27%
平均价		8.86	8.67	2.15%
7	干香菇	66.33	66.86	-0.79%
8	干黑木耳	56.85	55.64	2.17%
9	干茶树菇	78.09	77.91	0.23%
平均价		67.09	66.80	0.43%

　　图7 2023年第49周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2023年第49周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	20.00	20.77	-3.71%
2	无把小米辣	22.40	23.20	-3.45%
3	有把圆颗粒	17.60	17.60	0.00%
4	无把圆颗粒	20.00	20.00	0.00%
5	有把朝天椒	17.60	17.67	-0.40%
6	无把朝天椒	20.00	20.07	-0.35%
7	有把子弹头	20.60	20.60	0.00%
8	无把子弹头	23.00	23.00	0.00%
9	有把艳椒	17.60	17.73	-0.73%
10	无把艳椒	20.00	20.13	-0.65%
平均价		19.88	20.08	-0.98%

　　图8 2023年第49周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202312/t20231212_83338158.html
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