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2023年第50周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间：2023-12-16 来源：陕西省农业农村厅作者：佚名

　　2023年第50周全省畜产品及饲料集市价格分析

　　据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省活鸡、牛肉价格上涨，生猪、鸡蛋、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

　　1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格23.45元/公斤，环比下降1.68%，已连续十七周下降，降幅36.23%；活猪平均价格14.65元/公斤，环比下降1.35%，已连续三周下降，降幅3.93%；猪肉平均价格24.50元/公斤，环比下降1.49%，已连续十五周下降，降幅10.58%。

　　从区域分析，陕南地区仔猪平均价格24.28元/公斤，环比下降1.86%，活猪平均价格14.84元/公斤，环比下降1.66%，猪肉平均价格24.82元/公斤，环比下降1.04%；关中地区仔猪平均价格21.48元/公斤，环比下降1.92%，活猪平均价格14.59元/公斤，环比下降0.88%，猪肉平均价格24.13元/公斤，环比下降1.31%；陕北地区仔猪平均价格26.26元/公斤，环比下降0.94%，活猪平均价格14.53元/公斤，环比下降1.82%，猪肉平均价格24.83元/公斤，环比下降2.36%。

　　按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.23﹕1，环比下降0.02个点。

　　2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.72元/公斤，环比下降0.80%；全省生鲜羊乳平均价格5.63元/公斤，环比上涨0.54%。

　　3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.06元/公斤，环比下降1.25%，已连续十二周下降，降幅11.80%；活鸡平均价格24.33元/公斤，环比上涨0.16%；白条鸡平均价格20.36元/公斤，环比上涨0.34%；商品代蛋雏鸡平均价格3.57元/只，环比下降0.28%；商品代肉雏鸡平均价格2.96元/只，环比下降2.31%。

　　从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.21元/公斤，环比下降1.67%，白条鸡平均价格22.77元/公斤，环比下降0.61%；关中地区鸡蛋平均价格10.76元/公斤，环比下降1.28%，白条鸡平均价格18.57元/公斤，环比上涨0.54%；陕北地区鸡蛋平均价格11.44元/公斤，环比下降0.69%，白条鸡平均价格22.19元/公斤，环比上涨0.77%。

　　4.牛肉价格上涨，羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.83元/公斤，环比下降0.93%；去骨牛肉平均价格77.32元/公斤，环比上涨0.05%；待宰活山羊平均价格32.43元/公斤，环比下降1.07%；待宰活绵羊平均价格24.48元/公斤，环比下降0.16%；带骨山羊肉价格77.34元/公斤，环比下降0.04%；带骨绵羊肉平均价格66.56元/公斤，环比上涨0.27%。

　　从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格81.10元/公斤，环比下降0.47%，带骨山羊肉平均价格79.93元/公斤，环比下降0.40%，带骨绵羊肉平均价格75.00元/公斤，环比上涨0.67%；关中地区去骨牛肉平均价格75.65元/公斤，环比上涨0.25%，带骨山羊肉平均价格73.97元/公斤，环比上涨0.43%，带骨绵羊肉平均价格70.62元/公斤，环比下降0.32%；陕北地区去骨牛肉平均价格75.22元/公斤，环比上涨0.39%，带骨山羊肉平均价格79.65元/公斤，环比下降0.31%，带骨绵羊肉平均价格55.88元/公斤，环比上涨1.45%。

　　5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.80元/公斤，环比下降1.06%；小麦麸平均价格2.28元/公斤，环比持平；豆粕平均价格4.38元/公斤，环比下降0.68%；进口鱼粉平均价格15.13元/公斤，环比下降0.13%。

　　从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.95元/公斤，环比下降1.01%；关中地区玉米平均价格2.70元/公斤，环比下降1.10%；陕北地区玉米平均价格2.80元/公斤，环比下降1.41%。

　　陕西省2023年第50周畜产品及饲料集市价格表

　　单位：元/公斤、元/只

项目	仔猪		待宰活猪		猪肉		鸡蛋		蛋雏鸡		肉雏鸡		活鸡		白条鸡
全省平均	23.45		14.65		24.50		11.06		3.57		2.96		24.33		20.36
环比	-1.68%		-1.35%		-1.49%		-1.25%		-0.28%		-2.31%		0.16%		0.34%
上年同期	48.31		20.85		36.72		12.92		4.09		3.75		24.94		21.41
同比	-51.46%		-29.74%		-33.28%		-14.40%		-12.71%		-21.07%		-2.45%		-4.90%

项目	活牛		牛肉		生鲜牛乳		生鲜羊乳		活山羊		活绵羊		山羊肉		绵羊肉
全省平均	28.83		77.32		3.72		5.63		32.43		24.48		77.34		66.56
环比	-0.93%		0.05%		-0.80%		0.54%		-1.07%		-0.16%		-0.04%		0.27%
上年同期	34.82		82.15		4.16		5.99		36.89		26.47		81.97		68.64
同比	-17.20%		-5.88%		-10.58%		-6.01%		-12.09%		-7.52%		-5.65%		-3.03%

项目		玉米		豆粕		小麦麸		进口鱼粉		肥猪配合饲料		肉鸡配合饲料		蛋鸡配合饲料
全省平均		2.80		4.38		2.28		15.13		3.71		3.84		3.56
环比		-1.06%		-0.68%		0.00%		-0.13%		-0.80%		-0.26%		-0.28%
上年同期		2.97		5.30		2.55		14.32		4.11		4.01		3.71
同比		-5.72%		-17.36%		-10.59%		5.66%		-9.73%		-4.24%		-4.04%

原文链接：http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20231213/9832991.html
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