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2024年第4周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间：2024-01-27 来源：陕西省农业农村厅作者：佚名

　　2024年第4周全省畜产品及饲料集市价格分析

　　据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省生猪、鸡蛋、活鸡价格上涨，牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

　　1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格26.04元/公斤，环比上涨9.32%，已连续四周上涨，涨幅14.36%；活猪平均价格14.55元/公斤，环比上涨1.54%，在连续四周下降后，本周上涨；猪肉平均价格24.06元/公斤，环比上涨0.84%，在连续四周下降后，本周上涨。

　　从区域分析，陕南地区仔猪平均价格26.60元/公斤，环比上涨8.53%，活猪平均价格14.75元/公斤，环比上涨1.51%，猪肉平均价格24.54元/公斤，环比下降0.32%；关中地区仔猪平均价格24.40元/公斤，环比上涨9.17%，活猪平均价格14.63元/公斤，环比上涨1.46%，猪肉平均价格23.88元/公斤，环比上涨0.46%；陕北地区仔猪平均价格28.53元/公斤，环比上涨10.41%，活猪平均价格14.16元/公斤，环比上涨1.80%，猪肉平均价格23.80元/公斤，环比上涨2.99%。

　　按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.53﹕1，环比上涨0.18个点。

　　2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.71元/公斤，环比下降1.07%；全省生鲜羊乳平均价格5.56元/公斤，环比上涨0.36%。

　　3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.70元/公斤，环比上涨0.28%，在连续十七周下降后，本周上涨；活鸡平均价格24.41元/公斤，环比上涨0.21%；白条鸡平均价格20.11元/公斤，环比上涨0.25%；商品代蛋雏鸡平均价格3.49元/只，环比上涨0.58%；商品代肉雏鸡平均价格3.21元/只，环比上涨5.59%。

　　从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格11.06元/公斤，环比下降0.63%，白条鸡平均价格22.67元/公斤，环比上涨0.22%；关中地区鸡蛋平均价格10.36元/公斤，环比上涨0.68%，白条鸡平均价格18.39元/公斤，环比上涨0.33%；陕北地区鸡蛋平均价格10.90元/公斤，环比上涨0.55%，白条鸡平均价格21.66元/公斤，环比上涨0.19%。

　　4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格27.28元/公斤，环比下降1.73%；去骨牛肉平均价格75.37元/公斤，环比下降0.20%；待宰活山羊平均价格31.94元/公斤，环比下降1.18%；待宰活绵羊平均价格24.43元/公斤，环比下降0.61%；带骨山羊肉价格76.28元/公斤，环比下降1.09%；带骨绵羊肉平均价格65.79元/公斤，环比下降0.69%。

　　从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格79.63元/公斤，环比上涨0.15%，带骨山羊肉平均价格78.36元/公斤，环比下降0.87%，带骨绵羊肉平均价格73.00元/公斤，环比持平；关中地区去骨牛肉平均价格74.31元/公斤，环比下降0.39%，带骨山羊肉平均价格72.75元/公斤，环比下降1.70%，带骨绵羊肉平均价格69.52元/公斤，环比下降0.53%；陕北地区去骨牛肉平均价格71.71元/公斤，环比下降0.33%，带骨山羊肉平均价格79.47元/公斤，环比下降0.41%，带骨绵羊肉平均价格56.20元/公斤，环比下降1.40%。

　　5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.63元/公斤，环比下降1.87%；小麦麸平均价格2.16元/公斤，环比下降1.37%；豆粕平均价格4.09元/公斤，环比下降2.15%；进口鱼粉平均价格14.55元/公斤，环比上涨0.83%。

　　从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.81元/公斤，环比下降0.35%；关中地区玉米平均价格2.54元/公斤，环比下降1.93%；陕北地区玉米平均价格2.59元/公斤，环比下降2.26%。

　　陕西省2024年第4周畜产品及饲料集市价格表

　　单位：元/公斤、元/只

项目	仔猪		待宰活猪		猪肉		鸡蛋		蛋雏鸡		肉雏鸡		活鸡		白条鸡
全省平均	26.04		14.55		24.06		10.70		3.49		3.21		24.41		20.11
环比	9.32%		1.54%		0.84%		0.28%		0.58%		5.59%		0.21%		0.25%
上年同期	39.91		15.04		27.76		12.24		3.92		3.37		24.86		21.44
同比	-34.75%		-3.26%		-13.33%		-12.58%		-10.97%		-4.75%		-1.81%		-6.20%

项目	活牛		牛肉		生鲜牛乳		生鲜羊乳		活山羊		活绵羊		山羊肉		绵羊肉
全省平均	27.28		75.37		3.71		5.56		31.94		24.43		76.28		65.79
环比	-1.73%		-0.20%		-1.07%		0.36%		-1.18%		-0.61%		-1.09%		-0.69%
上年同期	34.40		82.37		4.08		5.80		36.33		26.76		81.34		68.81
同比	-20.70%		-8.50%		-9.07%		-4.14%		-12.08%		-8.71%		-6.22%		-4.39%

项目		玉米		豆粕		小麦麸		进口鱼粉		肥猪配合饲料		肉鸡配合饲料		蛋鸡配合饲料
全省平均		2.63		4.09		2.16		14.55		3.65		3.79		3.46
环比		-1.87%		-2.15%		-1.37%		0.83%		0.00%		0.00%		-0.86%
上年同期		2.94		5.00		2.58		14.24		4.07		3.98		3.69
同比		-10.54%		-18.20%		-16.28%		2.18%		-10.32%		-4.77%		-6.23%

原文链接：http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20240124/9834821.html
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