2023年第3周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-02-01     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第3周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉价格上涨,生猪、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格40.08元/公斤,环比下降2.60%,已连续十周下降,降幅24.36%;活猪平均价格15.12元/公斤,环比下降2.95%,已连续十二周下降,降幅43.79%;猪肉平均价格28.32元/公斤,环比下降3.90%,已连续十一周下降,降幅31.25%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格37.60元/公斤,环比下降0.84%,活猪平均价格15.39元/公斤,环比下降0.77%,猪肉平均价格29.56元/公斤,环比下降2.95%;关中地区仔猪平均价格39.03元/公斤,环比下降2.89%,活猪平均价格14.95元/公斤,环比下降4.11%,猪肉平均价格27.93元/公斤,环比下降3.89%;陕北地区仔猪平均价格45.48元/公斤,环比下降4.01%,活猪平均价格15.11元/公斤,环比下降3.45%,猪肉平均价格27.53元/公斤,环比下降5.10%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.11﹕1,环比下降0.15个点。

  2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.07元/公斤,环比下降0.25%;全省生鲜羊乳平均价格5.80元/公斤,环比上涨0.52%。

  3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格12.11元/公斤,环比上涨1.00%,在连续五周下降后,本周上涨;活鸡平均价格25.03元/公斤,环比上涨1.17%;白条鸡平均价格21.63元/公斤,环比上涨1.55%;商品代蛋雏鸡平均价格3.93元/只,环比下降0.25%;商品代肉雏鸡平均价格3.26元/只,环比下降2.98%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格12.39元/公斤,环比上涨1.81%,白条鸡平均价格25.75元/公斤,环比上涨4.34%;关中地区鸡蛋平均价格11.92元/公斤,环比上涨1.53%;白条鸡平均价格19.04元/公斤,环比上涨0.26%;陕北地区鸡蛋平均价格12.14元/公斤,环比上涨0.90%,白条鸡平均价格23.72元/公斤,环比上涨1.19%。

  4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格34.41元/公斤,环比下降0.03%;去骨牛肉平均价格82.49元/公斤,环比上涨0.41%;待宰活山羊平均价格36.29元/公斤,环比下降0.36%;待宰活绵羊平均价格26.80元/公斤,环比上涨1.06%;带骨山羊肉价格81.65元/公斤,环比上涨0.28%;带骨绵羊肉平均价格69.21元/公斤,环比上涨0.76%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格88.73元/公斤,环比上涨0.80%,带骨山羊肉平均价格86.81元/公斤,环比上涨0.74%,带骨绵羊肉平均价格79.00元/公斤,环比下降0.63%;关中地区去骨牛肉平均价格79.24元/公斤,环比上涨0.28%,带骨山羊肉平均价格76.20元/公斤,环比下降0.07%,带骨绵羊肉平均价格72.59元/公斤,环比上涨0.19%;陕北地区去骨牛肉平均价格79.86元/公斤,环比上涨0.09%,带骨山羊肉平均价格83.83元/公斤,环比上涨0.19%,带骨绵羊肉平均价格59.20元/公斤,环比上涨2.78%。

  5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.96元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.58元/公斤,环比上涨0.78%;豆粕平均价格5.01元/公斤,环比下降0.79%;进口鱼粉平均价格14.24元/公斤,环比持平。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.09元/公斤,环比上涨0.32%;关中地区玉米平均价格2.90元/公斤,环比上涨0.35%;陕北地区玉米平均价格2.90元/公斤,环比下降1.02%。

  陕西省2023年第3周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  40.08

  15.12

  28.32

  12.11

  3.93

  3.26

  25.03

  21.63

  环 比

  -2.60%

  -2.95%

  -3.90%

  1.00%

  -0.25%

  -2.98%

  1.17%

  1.55%

  上年同期

  26.71

  14.20

  26.57

  10.93

  3.67

  2.90

  23.53

  20.63

  同 比

  50.06%

  6.48%

  6.59%

  10.80%

  7.08%

  12.41%

  6.37%

  4.85%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.41

  82.49

  4.07

  5.80

  36.29

  26.80

  81.65

  69.21

  环 比

  -0.03%

  0.41%

  -0.25%

  0.52%

  -0.36%

  1.06%

  0.28%

  0.76%

  上年同期

  34.84

  82.87

  4.27

  6.75

  37.28

  30.43

  83.65

  72.27

  同 比

  -1.23%

  -0.46%

  -4.68%

  -14.07%

  -2.66%

  -11.93%

  -2.39%

  -4.23%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.96

  5.01

  2.58

  14.24

  4.07

  3.97

  3.68

  环 比

  0.00%

  -0.79%

  0.78%

  0.00%

  0.00%

  -0.25%

  -0.27%

  上年同期

  2.86

  3.86

  2.23

  14.05

  3.85

  3.70

  3.41

  同 比

  3.50%

  29.79%

  15.70%

  1.35%

  5.71%

  7.30%

  7.92%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230118/9814347.html
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