2023年第2周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-02-01     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第2周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周牛肉价格上涨,生猪、鸡蛋、活鸡、羊肉、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格41.15元/公斤,环比下降2.93%,已连续九周下降,降幅22.34%;活猪平均价格15.58元/公斤,环比下降5.29%,已连续十一周下降,降幅42.08%;猪肉平均价格29.47元/公斤,环比下降6.21%,已连续十周下降,降幅28.45%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格37.92元/公斤,环比下降1.63%,活猪平均价格15.51元/公斤,环比下降6.17%,猪肉平均价格30.46元/公斤,环比下降3.88%;关中地区仔猪平均价格40.19元/公斤,环比下降3.67%,活猪平均价格15.59元/公斤,环比下降5.29%,猪肉平均价格29.06元/公斤,环比下降6.77%;陕北地区仔猪平均价格47.38元/公斤,环比下降3.17%,活猪平均价格15.65元/公斤,环比下降4.28%,猪肉平均价格29.01元/公斤,环比下降8.14%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.26﹕1,环比下降0.30个点。

  2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.08元/公斤,环比下降0.73%;全省生鲜羊乳平均价格5.77元/公斤,环比下降0.52%。

  3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.99元/公斤,环比下降0.99%,已连续五周下降,降幅7.98%;活鸡平均价格24.74元/公斤,环比下降0.36%;白条鸡平均价格21.30元/公斤,环比下降0.05%;商品代蛋雏鸡平均价格3.94元/只,环比持平;商品代肉雏鸡平均价格3.36元/只,环比上涨0.30%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格12.17元/公斤,环比下降1.85%,白条鸡平均价格24.68元/公斤,环比下降0.20%;关中地区鸡蛋平均价格11.74元/公斤,环比下降0.42%;白条鸡平均价格18.99元/公斤,环比上涨0.16%;陕北地区鸡蛋平均价格12.25元/公斤,环比下降0.97%,白条鸡平均价格23.44元/公斤,环比下降0.26%。

  4、牛肉价格上涨,羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格34.42元/公斤,环比下降0.49%;去骨牛肉平均价格82.15元/公斤,环比上涨0.31%;待宰活山羊平均价格36.42元/公斤,环比下降0.74%;待宰活绵羊平均价格26.52元/公斤,环比上涨0.42%;带骨山羊肉价格81.42元/公斤,环比下降0.42%;带骨绵羊肉平均价格68.69元/公斤,环比上涨0.18%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格88.03元/公斤,环比上涨0.45%,带骨山羊肉平均价格86.17元/公斤,环比上涨0.23%,带骨绵羊肉平均价格79.50元/公斤,环比上涨0.19%;关中地区去骨牛肉平均价格79.02元/公斤,环比下降0.18%,带骨山羊肉平均价格76.25元/公斤,环比下降0.31%,带骨绵羊肉平均价格72.45元/公斤,环比上涨0.11%;陕北地区去骨牛肉平均价格79.79元/公斤,环比上涨0.89%,带骨山羊肉平均价格83.67元/公斤,环比下降1.37%,带骨绵羊肉平均价格57.60元/公斤,环比上涨0.35%。

  5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.96元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.56元/公斤,环比持平;豆粕平均价格5.05元/公斤,环比下降1.56%;进口鱼粉平均价格14.24元/公斤,环比下降0.70%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.08元/公斤,环比下降0.65%;关中地区玉米平均价格2.89元/公斤,环比持平;陕北地区玉米平均价格2.93元/公斤,环比上涨0.34%。

  陕西省2023年第2周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  41.15

  15.58

  29.47

  11.99

  3.94

  3.36

  24.74

  21.30

  环 比

  -2.93%

  -5.29%

  -6.21%

  -0.99%

  0.00%

  0.30%

  -0.36%

  -0.05%

  上年同期

  27.08

  14.97

  27.71

  11.13

  3.79

  2.95

  23.57

  20.93

  同 比

  51.96%

  4.07%

  6.35%

  7.73%

  3.96%

  13.90%

  4.96%

  1.77%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.42

  82.15

  4.08

  5.77

  36.42

  26.52

  81.42

  68.69

  环 比

  -0.49%

  0.31%

  -0.73%

  -0.52%

  -0.74%

  0.42%

  -0.42%

  0.18%

  上年同期

  34.81

  82.51

  4.28

  6.75

  37.40

  30.19

  82.30

  72.19

  同 比

  -1.12%

  -0.44%

  -4.67%

  -14.52%

  -2.62%

  -12.16%

  -1.07%

  -4.85%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.96

  5.05

  2.56

  14.24

  4.07

  3.98

  3.69

  环 比

  0.00%

  -1.56%

  0.00%

  -0.70%

  0.00%

  0.25%

  0.00%

  上年同期

  2.86

  3.87

  2.22

  14.13

  3.84

  3.70

  3.41

  同 比

  3.50%

  30.49%

  15.32%

  0.78%

  5.99%

  7.57%

  8.21%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230111/9813785.html
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