2023年第18周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-05-06     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第18周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省仔猪、活鸡价格上涨,活猪、猪肉、鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、仔猪价格上涨,活猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格45.40元/公斤,环比上涨0.40%,在连续两周下降后,本周上涨;活猪平均价格14.50元/公斤,环比下降0.28%,在上周上涨后,本周下降;猪肉平均价格24.05元/公斤,环比下降0.41%,已连续八周下降,降幅7.92%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格41.26元/公斤,环比下降0.02%,活猪平均价格14.31元/公斤,环比下降0.07%,猪肉平均价格24.30元/公斤,环比下降0.94%;关中地区仔猪平均价格47.34元/公斤,环比上涨0.81%,活猪平均价格14.62元/公斤,环比下降0.07%,猪肉平均价格24.41元/公斤,环比上涨0.16%;陕北地区仔猪平均价格47.37元/公斤,环比上涨0.19%,活猪平均价格14.50元/公斤,环比下降0.89%,猪肉平均价格23.05元/公斤,环比下降0.90%。

  按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.02﹕1,环比下降0.01个点。

  2、生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.83元/公斤,环比下降0.78%;全省生鲜羊乳平均价格5.96元/公斤,环比下降2.45%。

  3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.27元/公斤,环比下降0.35%,在连续两周上涨后,本周下降;活鸡平均价格23.60元/公斤,环比上涨0.25%;白条鸡平均价格20.49元/公斤,环比上涨0.84%;商品代蛋雏鸡平均价格4.15元/只,环比上涨0.48%;商品代肉雏鸡平均价格4.26元/只,环比下降4.27%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.44元/公斤,环比下降0.78%,白条鸡平均价格23.12元/公斤,环比下降0.17%;关中地区鸡蛋平均价格11.00元/公斤,环比下降0.63%,白条鸡平均价格18.90元/公斤,环比上涨1.50%;陕北地区鸡蛋平均价格11.58元/公斤,环比上涨0.70%,白条鸡平均价格21.69元/公斤,环比上涨0.51%。

  4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格32.36元/公斤,环比下降0.06%;去骨牛肉平均价格81.00元/公斤,环比下降0.04%;待宰活山羊平均价格34.82元/公斤,环比下降0.40%;待宰活绵羊平均价格26.05元/公斤,环比下降0.53%;带骨山羊肉价格79.27元/公斤,环比下降0.44%;带骨绵羊肉平均价格68.75元/公斤,环比下降0.75%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格86.12元/公斤,环比下降0.28%,带骨山羊肉平均价格83.85元/公斤,环比下降0.70%,带骨绵羊肉平均价格76.00元/公斤,环比下降0.65%;关中地区去骨牛肉平均价格78.49元/公斤,环比下降0.24%,带骨山羊肉平均价格74.27元/公斤,环比上涨0.03%,带骨绵羊肉平均价格72.53元/公斤,环比下降0.07%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.61元/公斤,环比上涨0.67%,带骨山羊肉平均价格81.87元/公斤,环比下降0.76%,带骨绵羊肉平均价格59.03元/公斤,环比下降2.27%。

  5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.89元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.41元/公斤,环比下降0.41%;豆粕平均价格4.48元/公斤,环比持平;进口鱼粉平均价格14.13元/公斤,环比下降0.70%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.00元/公斤,环比下降0.66;关中地区玉米平均价格2.89元/公斤,环比持平;陕北地区玉米平均价格2.74元/公斤,环比下降0.36%。

  陕西省2023年第18周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  45.40

  14.50

  24.05

  11.27

  4.15

  4.26

  23.60

  20.49

  环 比

  0.40%

  -0.28%

  -0.41%

  -0.35%

  0.48%

  -4.27%

  0.25%

  0.84%

  上年同期

  35.00

  14.10

  23.36

  11.62

  4.40

  3.71

  22.52

  19.64

  同 比

  29.71%

  2.84%

  2.95%

  -3.01%

  -5.68%

  14.82%

  4.80%

  4.33%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  32.36

  81.00

  3.83

  5.96

  34.82

  26.05

  79.27

  68.75

  环 比

  -0.06%

  -0.04%

  -0.78%

  -2.45%

  -0.40%

  -0.53%

  -0.44%

  -0.75%

  上年同期

  33.82

  81.37

  4.16

  7.11

  35.88

  26.94

  78.88

  67.76

  同 比

  -4.32%

  -0.45%

  -7.93%

  -16.17%

  -2.95%

  -3.30%

  0.49%

  1.46%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.89

  4.48

  2.41

  14.13

  3.86

  3.89

  3.58

  环 比

  0.00%

  0.00%

  -0.41%

  -0.70%

  0.00%

  0.52%

  0.28%

  上年同期

  2.86

  4.67

  2.40

  13.90

  3.95

  3.86

  3.56

  同 比

  1.05%

  -4.07%

  0.42%

  1.65%

  -2.28%

  0.78%

  0.56%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230504/9821443.html
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