延安:市动检中心成功举办全市兽医卫生检验人员培训班

时间:2023-05-24     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

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  为切实保障畜产品质量安全,进一步提高延安市畜禽屠宰管理水平和兽医卫生检验人员业务能力。5月17日-19日,延安市动检中心举办了全市畜禽屠宰企业兽医卫生检验人员培训班,中心主任任丽华出席开班仪式并讲话,副主任呼延宾主持会议,各县(市、区)畜牧兽医服务中心畜禽屠宰管理工作分管领导、屠宰企业主要负责人、兽医卫生检验人员共计70余人参加了培训会。

  本次培训得到了省动物卫生与屠宰管理站的大力支持,严格按照省级培训标准进行,培训班邀请到省动物卫生与屠宰管理站畜禽屠宰管理科张俊科长、兴平市动物卫生监督所王稳重副所长、宝塔区畜牧兽医服务中心谷涛副主任3位全省畜禽屠宰行业专家进行授课。全体兽医卫生检验人员经培训、考试合格后,由省动物卫生与屠宰管理站统一颁发《兽医卫生检验人员培训合格证书》。

  开班仪式上,任丽华对全市畜禽屠宰行业发展现状、存在困难和问题、发展趋势进行了分析,要求全市畜禽屠宰企业要强化担当,严格落实企业肉品质量安全保障、疫情防控、生产安全和消防安全等各项主体责任。要认清形势、理清思路,积极开展畜禽屠宰场标准化建设,淘汰落后产能,升级设施设备,转变传统发展模式,积极探索自收、自宰、自销一体化经营模式,初步形成一定的肉品深加工及综合生产能力,全面促进畜禽屠宰企业转型升级。要求各县(市、区)要加强领导,落实好“管行业必须管安全,管业务必须管安全,管生产必须管安全”的总体要求,在保安全、保供应、促升级、促发展方面下功夫,真正推动屠宰行业高质量发展。

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/sxdt1142/20230522/9822239.html
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