2023年第32周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-08-12     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第32周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格上涨,生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格35.94元/公斤,环比上涨2.92%,已连续两周上涨,涨幅3.66%;活猪平均价格16.71元/公斤,环比上涨5.09%,已连续四周上涨,涨幅21.00%;猪肉平均价格26.43元/公斤,环比上涨6.79%,已连续三周上涨,涨幅15.26%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格33.40元/公斤,环比下降0.12%,活猪平均价格16.53元/公斤,环比上涨5.29%,猪肉平均价格26.74元/公斤,环比上涨8.00%;关中地区仔猪平均价格36.33元/公斤,环比上涨6.07%,活猪平均价格16.64元/公斤,环比上涨4.72%,猪肉平均价格26.17元/公斤,环比上涨4.89%;陕北地区仔猪平均价格38.59元/公斤,环比上涨0.92%,活猪平均价格17.08元/公斤,环比上涨5.69%,猪肉平均价格26.52元/公斤,环比上涨8.91%。

  按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.59﹕1,环比上涨0.22个点。

  2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.73元/公斤,环比下降0.27%;全省生鲜羊乳平均价格5.71元/公斤,环比下降0.35%。

  3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格11.41元/公斤,环比上涨4.68%,已连续三周上涨,涨幅11.53%;活鸡平均价格23.57元/公斤,环比上涨1.59%;白条鸡平均价格20.23元/公斤,环比上涨0.70%;商品代蛋雏鸡平均价格3.67元/只,环比持平;商品代肉雏鸡平均价格3.72元/只,环比上涨6.29%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.79元/公斤,环比上涨3.88%,白条鸡平均价格23.33元/公斤,环比上涨0.17%;关中地区鸡蛋平均价格11.13元/公斤,环比上涨5.40%,白条鸡平均价格18.74元/公斤,环比下降0.16%;陕北地区鸡蛋平均价格11.47元/公斤,环比上涨4.46%,白条鸡平均价格20.79元/公斤,环比上涨3.02%。

  4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格29.15元/公斤,环比上涨1.29%;去骨牛肉平均价格76.57元/公斤,环比上涨0.20%;待宰活山羊平均价格33.07元/公斤,环比上涨0.55%;待宰活绵羊平均价格24.51元/公斤,环比上涨0.04%;带骨山羊肉价格76.66元/公斤,环比上涨0.25%;带骨绵羊肉平均价格66.14元/公斤,环比下降0.30%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格81.62元/公斤,环比下降0.12%,带骨山羊肉平均价格80.73元/公斤,环比持平,带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格74.54元/公斤,环比上涨0.20%,带骨山羊肉平均价格72.05元/公斤,环比上涨0.31%,带骨绵羊肉平均价格70.47元/公斤,环比上涨0.11%;陕北地区去骨牛肉平均价格73.48元/公斤,环比上涨0.64%,带骨山羊肉平均价格79.22元/公斤,环比上涨0.46%,带骨绵羊肉平均价格55.20元/公斤,环比下降1.43%。

  5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.99元/公斤,环比上涨1.01%;小麦麸平均价格2.38元/公斤,环比持平;豆粕平均价格4.55元/公斤,环比上涨1.11%;进口鱼粉平均价格15.91元/公斤,环比0.76%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.14元/公斤,环比上涨1.62%;关中地区玉米平均价格2.99元/公斤,环比上涨1.01%;陕北地区玉米平均价格2.81元/公斤,环比上涨0.72%。

  陕西省2023年第32周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  35.94

  16.71

  26.43

  11.41

  3.67

  3.72

  23.57

  20.23

  环 比

  2.92%

  5.09%

  6.79%

  4.68%

  0.00%

  6.29%

  1.59%

  0.70%

  上年同期

  53.39

  21.01

  33.33

  11.40

  4.39

  4.01

  23.81

  20.39

  同 比

  -32.68%

  -20.47%

  -20.70%

  0.09%

  -16.40%

  -7.23%

  -1.01%

  -0.78%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  29.15

  76.57

  3.73

  5.71

  33.07

  24.51

  76.66

  66.14

  环 比

  1.29%

  0.20%

  -0.27%

  -0.35%

  0.55%

  0.04%

  0.25%

  -0.30%

  上年同期

  33.52

  81.48

  4.09

  6.18

  35.38

  26.38

  79.71

  68.25

  同 比

  -13.04%

  -6.03%

  -8.80%

  -7.61%

  -6.53%

  -7.09%

  -3.83%

  -3.09%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.99

  4.55

  2.38

  15.91

  3.79

  3.86

  3.55

  环 比

  1.01%

  1.11%

  0.00%

  0.76%

  0.26%

  0.26%

  0.28%

  上年同期

  2.99

  4.54

  2.37

  14.22

  3.98

  3.87

  3.60

  同 比

  0.00%

  0.22%

  0.42%

  11.88%

  -4.77%

  -0.26%

  -1.39%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230809/9826783.html
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