2023年第31周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-08-12     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第31周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周生猪、鸡蛋、生鲜牛乳、玉米价格上涨,活鸡、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1.生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格34.92元/公斤,环比上涨0.72%,在连续十二周下降后,本周上涨;活猪平均价格15.90元/公斤,环比上涨10.96%,已连续三周上涨,涨幅15.13%;猪肉平均价格24.75元/公斤,环比上涨7.10%,已连续两周上涨,涨幅7.94%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格33.44元/公斤,环比下降0.42%,活猪平均价格15.70元/公斤,环比上涨11.98%,猪肉平均价格24.76元/公斤,环比上涨5.63%;关中地区仔猪平均价格34.25元/公斤,环比上涨0.94%,活猪平均价格15.89元/公斤,环比上涨10.58%,猪肉平均价格24.95元/公斤,环比上涨7.08%;陕北地区仔猪平均价格38.24元/公斤,环比上涨1.65%,活猪平均价格16.16元/公斤,环比上涨10.38%,猪肉平均价格24.35元/公斤,环比上涨9.14%。

  按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.37﹕1,环比上涨0.50个点。

  2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格3.74元/公斤,环比上涨0.27%;全省生鲜羊乳平均价格5.73元/公斤,环比上涨0.35%。

  3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.90元/公斤,环比上涨4.31%,已连续两周上涨,涨幅6.55%;活鸡平均价格23.20元/公斤,环比持平;白条鸡平均价格20.09元/公斤,环比上涨1.77%;商品代蛋雏鸡平均价格3.67元/只,环比上涨2.80%;商品代肉雏鸡平均价格3.50元/只,环比上涨9.37%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.35元/公斤,环比上涨3.75%,白条鸡平均价格23.29元/公斤,环比上涨1.57%;关中地区鸡蛋平均价格10.56元/公斤,环比上涨5.07%,白条鸡平均价格18.77元/公斤,环比上涨1.90%;陕北地区鸡蛋平均价格10.98元/公斤,环比上涨3.49%,白条鸡平均价格20.18元/公斤,环比上涨1.66%。

  4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格28.78元/公斤,环比上涨0.66%;去骨牛肉平均价格76.42元/公斤,环比下降0.10%;待宰活山羊平均价格32.89元/公斤,环比上涨0.30%;待宰活绵羊平均价格24.50元/公斤,环比上涨0.20%;带骨山羊肉价格76.47元/公斤,环比下降0.17%;带骨绵羊肉平均价格66.34元/公斤,环比下降0.08%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格81.72元/公斤,环比下降0.58%,带骨山羊肉平均价格80.73元/公斤,环比下降0.81%,带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤,环比下降1.33%;关中地区去骨牛肉平均价格74.39元/公斤,环比上涨0.53%,带骨山羊肉平均价格71.83元/公斤,环比上涨0.18%,带骨绵羊肉平均价格70.39元/公斤,环比上涨0.51%;陕北地区去骨牛肉平均价格73.01元/公斤,环比下降0.45%,带骨山羊肉平均价格78.86元/公斤,环比上涨0.13%,带骨绵羊肉平均价格56.00元/公斤,环比下降0.71%。

  5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.96元/公斤,环比上涨0.68%;小麦麸平均价格2.38元/公斤,环比持平;豆粕平均价格4.50元/公斤,环比上涨0.67%;进口鱼粉平均价格15.79元/公斤,环比持平。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.09元/公斤,环比上涨0.32%;关中地区玉米平均价格2.96元/公斤,环比上涨0.68%;陕北地区玉米平均价格2.79元/公斤,环比上涨0.72%。

  陕西省2023年第31周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  34.92

  15.90

  24.75

  10.90

  3.67

  3.50

  23.20

  20.09

  环 比

  0.72%

  10.96%

  7.10%

  4.31%

  2.80%

  9.37%

  0.00%

  1.77%

  上年同期

  53.52

  21.27

  33.50

  11.43

  4.38

  3.97

  23.81

  20.53

  同 比

  -34.75%

  -25.25%

  -26.12%

  -4.64%

  -16.21%

  -11.84%

  -2.56%

  -2.14%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  28.78

  76.42

  3.74

  5.73

  32.89

  24.50

  76.47

  66.34

  环 比

  0.66%

  -0.10%

  0.27%

  0.35%

  0.30%

  0.20%

  -0.17%

  -0.08%

  上年同期

  33.44

  81.62

  4.05

  6.20

  35.41

  26.46

  79.54

  67.94

  同 比

  -13.94%

  -6.37%

  -7.65%

  -7.58%

  -7.12%

  -7.41%

  -3.86%

  -2.36%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.96

  4.50

  2.38

  15.79

  3.78

  3.85

  3.54

  环 比

  0.68%

  0.67%

  0.00%

  0.00%

  0.00%

  0.00%

  0.28%

  上年同期

  2.98

  4.52

  2.38

  14.23

  3.98

  3.87

  3.60

  同 比

  -0.67%

  -0.44%

  0.00%

  10.96%

  -5.03%

  -0.52%

  -1.67%

  

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230802/9826491.html
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