2023年第35周全省畜产品及饲料集市价格分析

时间:2023-09-06     来源:陕西省农业农村厅     作者:佚名

  

  2023年第35周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格上涨,仔猪、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1.活猪、猪肉价格上涨,仔猪价格下降。本周全省仔猪平均价格36.51元/公斤,环比下降0.68%,已连续两周下降,降幅0.71%;活猪平均价格17.09元/公斤,环比上涨0.41%,已连续七周上涨,涨幅23.75%;猪肉平均价格27.40元/公斤,环比上涨0.66%,已连续六周上涨,涨幅19.49%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格34.70元/公斤,环比上涨1.23%,活猪平均价格16.86元/公斤,环比上涨0.48%,猪肉平均价格27.22元/公斤,环比下降0.37%;关中地区仔猪平均价格36.28元/公斤,环比下降2.58%,活猪平均价格17.11元/公斤,环比上涨0.29%,猪肉平均价格27.47元/公斤,环比上涨1.29%;陕北地区仔猪平均价格39.42元/公斤,环比上涨0.61%,活猪平均价格17.34元/公斤,环比上涨0.52%,猪肉平均价格27.48元/公斤,环比上涨0.73%。

  按农贸市场监测口径计算,本周全省猪粮比价5.60﹕1,环比下降0.04个点。

  2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.73元/公斤,环比下降0.80%;全省生鲜羊乳平均价格5.72元/公斤,环比上涨0.35%。

  3.鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格12.11元/公斤,环比上涨1.76%,已连续六周上涨,涨幅18.38%;活鸡平均价格23.84元/公斤,环比上涨0.68%;白条鸡平均价格20.55元/公斤,环比上涨0.39%;商品代蛋雏鸡平均价格3.81元/只,环比下降0.52%;商品代肉雏鸡平均价格3.40元/只,环比下降2.30%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格12.42元/公斤,环比上涨1.55%,白条鸡平均价格23.59元/公斤,环比上涨0.55%;关中地区鸡蛋平均价格11.87元/公斤,环比上涨2.50%,白条鸡平均价格18.79元/公斤,环比上涨0.43%;陕北地区鸡蛋平均价格12.20元/公斤,环比上涨0.83%,白条鸡平均价格21.76元/公斤,环比上涨0.18%。

  

  4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格29.81元/公斤,环比下降0.43%;去骨牛肉平均价格77.57元/公斤,环比上涨0.12%;待宰活山羊平均价格33.58元/公斤,环比上涨0.72%;待宰活绵羊平均价格25.13元/公斤,环比上涨0.84%;带骨山羊肉价格77.24元/公斤,环比上涨0.44%;带骨绵羊肉平均价格67.26元/公斤,环比上涨1.01%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格81.68元/公斤,环比上涨0.15%,带骨山羊肉平均价格80.68元/公斤,环比下降0.37%,带骨绵羊肉平均价格74.00元/公斤,环比下降0.47%;关中地区去骨牛肉平均价格75.06元/公斤,环比上涨0.03%,带骨山羊肉平均价格72.56元/公斤,环比上涨0.44%,带骨绵羊肉平均价格71.51元/公斤,环比上涨0.82%;陕北地区去骨牛肉平均价格76.44元/公斤,环比上涨0.18%,带骨山羊肉平均价格80.64元/公斤,环比上涨1.42%,带骨绵羊肉平均价格56.92元/公斤,环比上涨2.26%。

  

  5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格3.05元/公斤,环比上涨0.99%;小麦麸平均价格2.40元/公斤,环比持平;豆粕平均价格4.89元/公斤,环比上涨2.09%;进口鱼粉平均价格15.91元/公斤,环比持平。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.15元/公斤,环比上涨0.32%;关中地区玉米平均价格3.06元/公斤,环比上涨1.32%;陕北地区玉米平均价格2.91元/公斤,环比上涨1.04%。

  

  陕西省2023年第35周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  36.51

  17.09

  27.40

  12.11

  3.81

  3.40

  23.84

  20.55

  环 比

  -0.68%

  0.41%

  0.66%

  1.76%

  -0.52%

  -2.30%

  0.68%

  0.39%

  上年同期

  51.17

  21.84

  34.08

  11.73

  4.38

  3.96

  24.10

  20.66

  同 比

  -28.65%

  -21.75%

  -19.60%

  3.24%

  -13.01%

  -14.14%

  -1.08%

  -0.53%

  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  29.81

  77.57

  3.73

  5.72

  33.58

  25.13

  77.24

  67.26

  环 比

  -0.43%

  0.12%

  -0.80%

  0.53%

  0.72%

  0.84%

  0.44%

  1.01%

  上年同期

  33.75

  81.44

  4.13

  5.96

  35.66

  26.34

  79.83

  68.85

  同 比

  -11.67%

  -4.75%

  -9.69%

  -4.03%

  -5.83%

  -4.59%

  -3.24%

  -2.31%

  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  3.05

  4.89

  2.40

  15.91

  3.83

  3.92

  3.61

  环 比

  0.99%

  2.09%

  0.00%

  0.00%

  0.26%

  0.51%

  0.28%

  上年同期

  2.98

  4.65

  2.39

  14.26

  3.98

  3.88

  3.60

  同 比

  2.35%

  5.16%

  0.42%

  11.57%

  -3.77%

  1.03%

  0.28%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20230830/9827817.html
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