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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第39周）

时间：2023-10-11 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第39周）

　　（2023年9月25日-10月1日）

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：大米、面粉、鸡蛋、蔬菜和食用菌干货周均价环比上涨，水果周均价环比持平，菜籽油、白条猪、白条鸡、白条鸭、活鸭、水产品、食用菌鲜货和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.52元/公斤，环比上涨2.03%；面粉周均价4.39元/公斤，环比上涨0.92%；菜籽油周均价14.79元/公斤，环比下跌1.07%；白条猪周均价21.86元/公斤，环比下跌1.40%；白条鸡周均价20.99元/公斤，环比下跌1.50%；白条鸭周均价19.97元/公斤，环比下跌0.89%；活鸭周均价17.48元/公斤，环比下跌0.17%；鸡蛋周均价11.67元/公斤，环比上涨0.52%；5种水产品周均价26.21元/公斤，环比下跌0.51%；受“十一”黄金周来临拉动市场消费影响，本周蔬菜价格行情总体呈上涨态势，34种蔬菜18涨1平15跌，周均价4.83元/公斤，环比上涨1.00%，其中香细类、瓜类、茄果类和根茎类蔬菜价格多数上涨，叶菜类蔬菜价格多数下跌；6种水果周均价6.80元/公斤，环比持平；6种食用菌鲜货周均价8.42元/公斤，环比下跌0.55%；3种食用菌干货周均价67.26元/公斤，环比上涨4.27%；10种干辣椒周均价20.60元/公斤，环比下跌0.22%。

　　一、粮油类

　　2023年第39周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.52	5.41	2.03%
2	面粉	4.39	4.35	0.92%
3	菜籽油	14.79	14.95	-1.07%

　　图1 2023年第39周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2023年第39周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2023年第39周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	21.86	22.17	-1.40%
2	白条鸡	20.99	21.31	-1.50%
3	白条鸭	19.97	20.15	-0.89%
4	活鸭	17.48	17.51	-0.17%
5	鸡蛋	11.67	11.61	0.52%

　　图3 2023年第39周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2023年第39周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.39	22.47	-0.36%
2	鲤鱼	13.63	13.93	-2.15%
3	鲟鱼	30.81	31.87	-3.33%
4	鲢鱼	20.32	20.32	0.00%
5	小龙虾	43.92	43.15	1.78%
平均价		26.21	26.35	-0.51%

　　图4 2023年第39周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2023年第39周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	1.89	1.90	-0.53%
2	圆形莲花白	1.76	1.84	-4.35%
3	青口白	2.23	2.31	-3.46%
4	小白菜	4.08	3.77	8.22%
5	瓢儿白	3.73	3.57	4.48%
6	青菜	2.72	2.84	-4.23%
7	油麦菜	3.67	3.74	-1.87%
8	生菜	3.77	3.86	-2.33%
9	莴笋	3.85	3.94	-2.28%
10	西兰花	5.76	5.87	-1.87%
11	番茄	4.12	4.07	1.23%
12	长茄子	3.90	3.88	0.52%
13	大青椒	4.99	4.86	2.67%
14	老南瓜	2.28	2.26	0.88%
15	刺黄瓜	4.52	4.21	7.36%
16	冬瓜	2.21	2.24	-1.34%
17	苦瓜	5.81	5.43	7.00%
18	西葫芦	3.83	3.81	0.52%
19	豇豆	5.35	5.30	0.94%
20	四季豆	5.25	5.28	-0.57%
21	大葱	4.86	4.80	1.25%
22	小葱	7.29	6.67	9.30%
23	芫荽	10.14	10.36	-2.12%
24	蒜苗	6.66	6.46	3.10%
25	西芹	4.14	4.21	-1.66%
26	白萝卜	1.89	1.87	1.07%
27	胡萝卜	3.93	3.85	2.08%
28	老姜	11.82	11.92	-0.84%
29	大蒜	8.56	8.45	1.30%
30	淮山药	8.96	8.99	-0.33%
31	马铃薯	2.42	2.45	-1.22%
32	莲藕	6.42	6.26	2.56%
33	折耳根	8.80	8.72	0.92%
34	黄豆芽	2.66	2.66	0.00%
平均价		4.83	4.78	1.00%

　　图5 2023年第39周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2023年第39周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	5.07	5.04	0.60%
2	麒麟西瓜	3.16	3.05	3.61%
3	绿心猕猴桃	6.71	6.56	2.29%
4	巨峰葡萄	12.00	11.80	1.69%
5	红富士苹果	7.89	7.95	-0.75%
6	椪柑	5.98	6.38	-6.27%
平均价		6.80	6.80	0.00%

　　图6 2023年第39周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2023年第39周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	鲜香菇	11.43	12.19	-6.23%
2	鲜黑木耳	6.25	6.21	0.64%
3	鲜平菇	7.18	7.13	0.70%
4	鲜杏鲍菇	7.49	7.51	-0.27%
5	鲜茶树菇	11.58	11.33	2.21%
6	鲜金针菇	6.56	6.40	2.50%
平均价		8.42	8.46	-0.55%
7	干香菇	66.45	63.92	3.96%
8	干黑木耳	57.23	55.05	3.96%
9	干茶树菇	78.10	74.55	4.76%
平均价		67.26	64.51	4.27%

　　图7 2023年第39周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2023年第39周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	21.00	21.06	-0.28%
2	无把小米辣	23.40	23.46	-0.26%
3	有把圆颗粒	21.00	21.00	0.00%
4	无把圆颗粒	23.40	23.40	0.00%
5	有把朝天椒	18.40	18.57	-0.92%
6	无把朝天椒	20.80	20.97	-0.81%
7	有把子弹头	18.00	18.00	0.00%
8	无把子弹头	20.40	20.40	0.00%
9	有把艳椒	18.60	18.60	0.00%
10	无把艳椒	21.00	21.00	0.00%
平均价		20.60	20.65	-0.22%

　　图8 2023年第39周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202310/t20231007_82560203.html
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