贵州省农产品批发市场价格监测 周报(第52周)

时间:2024-01-04     来源:贵州省农业农村厅     作者:佚名

  

  

  

  贵州省农产品批发市场价格监测

  周报(第52周)

  (2023年12月25日-12月31日)

   

  摘要:本周我省农产品供应充足,价格总体平稳。具体看:菜籽油、白条鸭、活鸭、食用菌鲜货和食用菌干货周均价环比上涨,面粉和蔬菜周均价环比持平,大米、白条猪、白条鸡、鸡蛋、水产品、水果和干辣椒周均价环比下跌。其中,大米周均价5.76元/公斤,环比下跌1.03%;面粉周均价4.45元/公斤,环比持平;菜籽油周均价14.47元/公斤,环比上涨0.77%;白条猪周均价21.26元/公斤,环比下跌0.42%;白条鸡周均价18.44元/公斤,环比下跌6.06%;白条鸭周均价19.50元/公斤,环比上涨2.63%;活鸭周均价18.14元/公斤,环比上涨1.28%;鸡蛋周均价10.13元/公斤,环比下跌1.65%;5种水产品周均价25.60元/公斤,环比下跌1.87%;本周气温有所回升,蔬菜供应量增加,但“双旦”期间,蔬菜需求较旺盛,蔬菜价格总体稳定,34种蔬菜16涨1平17跌,周均价4.78元/公斤,环比持平,其中瓜类、香细菜类蔬菜价格以涨为主,其余蔬菜价格涨跌互现;6种水果周均价6.51元/公斤,环比下跌0.76%;6种食用菌鲜货周均价8.74元/公斤,环比上涨0.17%;3种食用菌干货周均价65.93元/公斤,环比上涨0.46%;10种干辣椒周均价19.58元/公斤,环比下跌0.07%。

   

   

  

  一、粮油类

  2023年第52周粮油类产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大米

  5.76

  5.82

  -1.03%

  2

  面粉

  4.45

  4.45

  0.00%

  3

  菜籽油

  14.47

  14.36

  0.77%

   

  

  

  图1  2023年第52周大米、面粉批发市场价格走势图

  

  

  图2  2023年第52周菜籽油批发市场价格走势图

  二、肉禽蛋类

  2023年第52周肉禽蛋类产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  白条猪

  21.26

  21.35

  -0.42%

  2

  白条鸡

  18.44

  19.63

  -6.06%

  3

  白条鸭

  19.50

  19.00

  2.63%

  4

  活鸭

  18.14

  17.91

  1.28%

  5

  鸡蛋

  10.13

  10.30

  -1.65%

  

    

  图3  2023年第52周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

   

  三、水产类

  2023年第52周水产类产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  斑点叉尾鮰(江团)

  22.06

  22.05

  0.05%

  2

  鲤鱼

  13.99

  14.51

  -3.58%

  3

  鲟鱼

  31.54

  32.14

  -1.87%

  4

  鲢鱼

  20.36

  20.59

  -1.12%

  5

  小龙虾

  40.07

  41.17

  -2.67%

  平均价

  25.60

  26.09

  -1.87%

  

  

  图4  2023年第52周水产类产品批发市场价格走势图

   

  四、蔬菜类

  2023年第52周蔬菜产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大白菜

  1.73

  1.74

  -0.57%

  2

  圆形莲花白

  1.73

  1.68

  2.98%

  3

  青口白

  2.02

  1.88

  7.45%

  4

  小白菜

  3.57

  3.61

  -1.11%

  5

  瓢儿白

  3.29

  3.36

  -2.08%

  6

  青菜

  2.02

  2.02

  0.00%

  7

  油麦菜

  3.29

  3.33

  -1.20%

  8

  生菜

  3.50

  3.60

  -2.78%

  9

  莴笋

  3.60

  3.62

  -0.55%

  10

  西兰花

  5.39

  5.41

  -0.37%

  11

  番茄

  5.11

  5.08

  0.59%

  12

  长茄子

  4.45

  4.49

  -0.89%

  13

  大青椒

  5.13

  5.18

  -0.97%

  14

  老南瓜

  2.22

  2.19

  1.37%

  15

  刺黄瓜

  5.10

  5.06

  0.79%

  16

  冬瓜

  2.70

  2.59

  4.25%

  17

  苦瓜

  6.43

  6.39

  0.63%

  18

  西葫芦

  4.05

  3.97

  2.02%

  19

  豇豆

  8.26

  7.84

  5.36%

  20

  四季豆

  6.29

  6.36

  -1.10%

  21

  大葱

  4.77

  4.74

  0.63%

  22

  小葱

  6.79

  6.76

  0.44%

  23

  芫荽

  7.67

  7.56

  1.46%

  24

  蒜苗

  6.43

  6.76

  -4.88%

  25

  西芹

  4.24

  4.21

  0.71%

  26

  白萝卜

  1.70

  1.76

  -3.41%

  27

  胡萝卜

  3.76

  3.78

  -0.53%

  28

  老姜

  9.87

  10.11

  -2.37%

  29

  大蒜

  9.14

  9.11

  0.33%

  30

  淮山药

  8.64

  8.74

  -1.14%

  31

  马铃薯

  2.29

  2.27

  0.88%

  32

  莲藕

  6.48

  6.51

  -0.46%

  33

  折耳根

  7.93

  7.89

  0.51%

  34

  黄豆芽

  2.81

  2.87

  -2.09%

  平  均  价

  4.78

  4.78

  0.00%

    

  

  图5  2023年第52周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

   

  五、水果类 

  2023年第52周水果批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  香蕉

  4.91

  4.92

  -0.20%

  2

  麒麟西瓜

  4.17

  4.14

  0.72%

  3

  绿心猕猴桃

  6.67

  6.95

  -4.03%

  4

  巨峰葡萄

  12.10

  11.98

  1.00%

  5

  红富士苹果

  7.21

  7.28

  -0.96%

  6

  椪柑

  4.00

  4.09

  -2.20%

  平  均  价

  6.51

  6.56

  -0.76%

  

  

  图6  2023年第52周6种水果批发市场价格走势图

   

  六、特色农产品

  (一)食用菌

  2023年第52周食用菌批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  鲜香菇

  11.15

  11.27

  -1.06%

  2

  鲜黑木耳

  6.45

  6.49

  -0.62%

  3

  鲜平菇

  7.47

  7.20

  3.75%

  4

  鲜杏鲍菇

  7.35

  7.53

  -2.39%

  5

  鲜茶树菇

  12.77

  12.66

  0.87%

  6

  鲜金针菇

  7.24

  7.19

  0.70%

  平  均  价

  8.74

  8.72

  0.17%

  7

  干香菇

  65.86

  65.69

  0.26%

  8

  干黑木耳

  57.23

  56.70

  0.93%

  9

  干茶树菇

  74.70

  74.50

  0.27%

  平  均  价

  65.93

  65.63

  0.46%

   

  

  

  图7  2023年第52周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

   

  (二)辣椒

  2023年第52周干辣椒批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  有把小米辣

  20.00

  20.00

  0.00%

  2

  无把小米辣

  22.40

  22.40

  0.00%

  3

  有把圆颗粒

  17.60

  17.60

  0.00%

  4

  无把圆颗粒

  20.00

  20.00

  0.00%

  5

  有把朝天椒

  17.00

  17.00

  0.00%

  6

  无把朝天椒

  19.40

  19.40

  0.00%

  7

  有把子弹头

  20.00

  20.13

  -0.65%

  8

  无把子弹头

  23.00

  23.00

  0.00%

  9

  有把艳椒

  17.00

  17.00

  0.00%

  10

  无把艳椒

  19.40

  19.40

  0.00%

  平  均  价

  19.58

  19.59

  -0.07%

   

  

  图8  2023年第52周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  


原文链接:http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202401/t20240102_83434501.html
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