贵州省农产品批发市场价格监测周报(第4周)

时间:2023-03-01     来源:贵州省农业农村厅     作者:佚名

  

  

  

  贵州省农产品批发市场价格监测

  周报(第4周)

  (2023年1月23日-1月29日)

   

  摘要:本周我省农产品供应充足,价格总体平稳。具体看,大米、面粉、白条猪、白条鸡、白条鸭、水产品和食用菌干货周均价环比上涨;菜籽油、鸡蛋、蔬菜、水果、食用菌鲜货和干辣椒周均价环比下跌。其中,大米周均价5.59元/公斤,环比上涨0.72%;面粉周均价4.43元/公斤,环比上涨1.84%;菜籽油周均价15.30元/公斤,环比下跌0.58%;白条猪周均价22.97元/公斤,环比上涨0.92%;白条鸡周均价23.72元/公斤,环比上涨2.33%;白条鸭周均价22.32元/公斤,环比上涨2.81%;鸡蛋周均价11.51元/公斤,环比下跌3.76%;5种水产品周均价27.45元/公斤,环比上涨1.95%;34种蔬菜7涨27跌,周均价5.55元/公斤,环比下跌2.44%,其中冬瓜周均价跌幅较大,环比下跌14.04%;6种水果周均价7.85元/公斤,环比下跌4.44%;6种食用菌鲜货周均价9.56元/公斤,环比下跌1.29%;3种食用菌干货周均价65.80元/公斤,环比上涨0.27%;10种干辣椒周均价25.11元/公斤,环比下跌0.07%。

   

   

  一、粮油类

  2023年第4周粮油类产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大米

  5.59

  5.55

  0.72%

  2

  面粉

  4.43

  4.35

  1.84%

  3

  菜籽油

  15.30

  15.39

  -0.58%

  

  

  图1  2023年第4周大米、面粉批发市场价格走势图

  

  

  图2  2023年第4周菜籽油批发市场价格走势图

  二、肉禽蛋类

  2023年第4周肉禽蛋类产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  白条猪

  22.97

  22.76

  0.92%

  2

  白条鸡

  23.72

  23.18

  2.33%

  3

  白条鸭

  22.32

  21.71

  2.81%

  4

  鸡蛋

  11.51

  11.96

  -3.76%

  

  

  图3  2023年第4周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

   

  三、水产类

  2023年第4周水产类产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  斑点叉尾鮰(江团)

  23.97

  23.40

  2.44%

  2

  鲤鱼

  14.21

  13.70

  3.72%

  3

  鲟鱼

  31.09

  30.44

  2.14%

  4

  鲢鱼

  16.27

  15.08

  7.89%

  5

  小龙虾

  51.71

  52.00

  -0.56%

  平均价

  27.45

  26.92

  1.95%

  

  

  图4  2023年第4周水产类产品批发市场价格走势图

   

  四、蔬菜类

  2023年第4周蔬菜产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大白菜

  1.89

  2.01

  -5.97%

  2

  圆形莲花白

  1.75

  1.80

  -2.78%

  3

  青口白

  2.04

  2.12

  -3.77%

  4

  小白菜

  4.99

  5.07

  -1.58%

  5

  瓢儿白

  5.19

  5.23

  -0.76%

  6

  青菜

  3.11

  3.06

  1.63%

  7

  油麦菜

  5.90

  6.21

  -4.99%

  8

  生菜

  5.30

  5.16

  2.71%

  9

  莴笋

  3.54

  3.70

  -4.32%

  10

  西兰花

  6.25

  6.45

  -3.10%

  11

  番茄

  4.53

  4.88

  -7.17%

  12

  长茄子

  5.37

  5.58

  -3.76%

  13

  大青椒

  6.23

  6.44

  -3.26%

  14

  老南瓜

  3.23

  3.22

  0.31%

  15

  刺黄瓜

  6.70

  6.88

  -2.62%

  16

  冬瓜

  1.96

  2.28

  -14.04%

  17

  苦瓜

  7.98

  8.48

  -5.90%

  18

  西葫芦

  5.34

  5.44

  -1.84%

  19

  豇豆

  10.35

  10.17

  1.77%

  20

  四季豆

  10.29

  10.38

  -0.87%

  21

  大葱

  5.98

  6.28

  -4.78%

  22

  小葱

  8.21

  8.65

  -5.09%

  23

  芫荽

  12.18

  13.00

  -6.31%

  24

  蒜苗

  6.50

  6.45

  0.78%

  25

  西芹

  4.36

  4.44

  -1.80%

  26

  白萝卜

  1.75

  1.84

  -4.89%

  27

  胡萝卜

  3.70

  3.91

  -5.37%

  28

  老姜

  8.36

  8.38

  -0.24%

  29

  大蒜

  6.94

  7.11

  -2.39%

  30

  淮山药

  7.89

  8.31

  -5.05%

  31

  马铃薯

  2.56

  2.58

  -0.78%

  32

  莲藕

  6.84

  6.74

  1.48%

  33

  折耳根

  8.65

  8.22

  5.23%

  34

  黄豆芽

  2.91

  3.03

  -3.96%

  平  均  价

  5.55

  5.69

  -2.44%

  

  

  

  

  图5  2023年第4周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

   

  五、水果类 

  2023年第4周水果批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  香蕉

  6.27

  6.00

  4.50%

  2

  麒麟西瓜

  6.60

  7.08

  -6.78%

  3

  绿心猕猴桃

  8.90

  8.84

  0.68%

  4

  巨峰葡萄

  12.70

  13.66

  -7.03%

  5

  红富士苹果

  7.56

  8.27

  -8.59%

  6

  椪柑

  5.07

  5.44

  -6.80%

  平  均  价

  7.85

  8.22

  -4.44%

  

  

  图6  2023年第4周6种水果批发市场价格走势图

   

  六、特色农产品

  (一)食用菌

  2023年第4周食用菌批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  鲜香菇

  11.76

  12.01

  -2.08%

  2

  鲜黑木耳

  6.72

  6.81

  -1.32%

  3

  鲜平菇

  8.58

  8.44

  1.66%

  4

  鲜杏鲍菇

  8.32

  8.05

  3.35%

  5

  鲜茶树菇

  12.97

  14.41

  -9.99%

  6

  鲜金针菇

  8.99

  8.37

  7.41%

  平  均  价

  9.56

  9.68

  -1.29%

  7

  干香菇

  67.12

  66.96

  0.24%

  8

  干黑木耳

  59.37

  58.96

  0.70%

  9

  干茶树菇

  70.91

  70.95

  -0.06%

  平  均  价

  65.80

  65.62

  0.27%

  

  

  图7  2023年第4周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

   

  (二)辣椒

  2023年第4周干辣椒批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  有把小米辣

  19.97

  20.00

  -0.15%

  2

  无把小米辣

  22.40

  22.40

  0.00%

  3

  有把圆颗粒

  27.77

  27.84

  -0.25%

  4

  无把圆颗粒

  30.17

  30.24

  -0.23%

  5

  有把朝天椒

  24.00

  24.00

  0.00%

  6

  无把朝天椒

  26.41

  26.40

  0.04%

  7

  有把子弹头

  23.60

  23.60

  0.00%

  8

  无把子弹头

  26.00

  26.00

  0.00%

  9

  有把艳椒

  24.20

  24.20

  0.00%

  10

  无把艳椒

  26.59

  26.60

  -0.04%

  平  均  价

  25.11

  25.13

  -0.07%

  

  

  图8  2023年第4周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  


原文链接:http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202302/t20230203_78089348.html
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