2023年第12周重庆双福交易分析(总第337期)‍

时间:2023-03-31     来源:重庆市农业农村委员会     作者:佚名

  一、蔬菜批发量交易情况

  第12周双福蔬菜总批发上市量(去粤菜)环比、同比均持平。具体分品种看,表现为25增16减3平稳。其中,大宗蔬菜批发品种(周批发总量超过700吨)共25个,与上周持平;批发量4.13万吨,占总批发量的88.27%。大宗品种排名前10的品种:土豆5706吨、青椒3607.80吨、番茄2687吨、黄瓜2508吨、茄子1860吨、莲花白1688吨、莲藕1652吨、老南瓜1552.78吨、白萝卜1532吨、冬瓜1518吨。(增减幅前十的品种见下表)

  

  二、蔬菜批发交易价格情况

  第12周蔬菜体算数批发均价6.43元(为公斤价,以下同),环比上涨5.09%,同比持平。总体加权批发均价5.11元,环比、同比小幅上涨5.09%、4.10%。具体表现为23涨11跌10平稳。本周蔬菜批发市场供应稳定,白萝卜、莲花白等冬季大宗蔬菜处于扫尾季,价格上涨明显,本周整体蔬菜价格呈上涨态势。其中,平菇、花菜、冬瓜、白萝卜环比分别陡升60.42%、40.53%、37.57%、30.56%;莲花白、番茄、洋葱等5个蔬菜品种环比大幅上涨,涨幅在20.00%-30.00%;瓢儿白、大葱、豇豆等4个蔬菜品种环比大幅上涨,涨幅在10.00%-20.00%。(涨跌幅前十的品种见下表)

  


原文链接:http://nyncw.cq.gov.cn/xxgk_161/sczx/202303/t20230330_11831085.html
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