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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第23周）

时间：2023-06-13 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第23周）

　　（2023年6月5日-6月11日）

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：大米、菜籽油、鸡蛋、水产品、水果和食用菌鲜货周均价环比上涨，面粉周均价环比持平，白条猪、白条鸡、白条鸭、蔬菜、食用菌干货和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.41元/公斤，环比上涨0.19%；面粉周均价4.28元/公斤，环比持平；菜籽油周均价15.24元/公斤，环比上涨0.26%；白条猪周均价19.81元/公斤，环比下跌0.50%；白条鸡周均价21.23元/公斤，环比下跌9.08%；白条鸭周均价21.35元/公斤，环比下跌2.64%；鸡蛋周均价10.61元/公斤，环比上涨0.28%；5种水产品周均价23.63元/公斤，环比上涨1.31%；受近期高温、强降雨等不利天气影响，本周蔬菜上市量减少，多数蔬菜价格略涨，34种蔬菜20涨2平12跌，但芫荽、茄子、青椒、豇豆、四季豆等蔬菜下跌拉动蔬菜整体均价略有下跌，周均价5.19元/公斤，环比下跌0.33%，其中芫荽价格跌幅较大，环比下跌13.40%；6种水果周均价8.12元/公斤，环比上涨0.87%；6种食用菌鲜货周均价8.30元/公斤，环比上涨0.63%；3种食用菌干货周均价65.44元/公斤，环比下跌0.20%；10种干辣椒周均价26.03元/公斤，环比下跌0.20%。

　　一、粮油类

　　2023年第23周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.41	5.40	0.19%
2	面粉	4.28	4.28	0.00%
3	菜籽油	15.24	15.20	0.26%

　　图1 2023年第23周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2023年第23周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2023年第23周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	19.81	19.91	-0.50%
2	白条鸡	21.23	23.35	-9.08%
3	白条鸭	21.35	21.93	-2.64%
4	鸡蛋	10.61	10.58	0.28%

　　图3 2023年第23周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2023年第23周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.21	22.34	-0.58%
2	鲤鱼	13.09	13.15	-0.46%
3	鲟鱼	28.80	28.76	0.14%
4	鲢鱼	16.63	16.80	-1.01%
5	小龙虾	37.41	35.56	5.20%
平均价		23.63	23.32	1.31%

　　图4 2023年第23周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2023年第23周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	2.06	2.03	1.48%
2	圆形莲花白	1.91	1.91	0.00%
3	青口白	2.27	2.32	-2.16%
4	小白菜	4.13	4.12	0.24%
5	瓢儿白	3.06	3.01	1.66%
6	青菜	2.39	2.33	2.58%
7	油麦菜	3.04	2.94	3.40%
8	生菜	3.36	3.21	4.67%
9	莴笋	3.53	3.63	-2.75%
10	西兰花	7.06	7.03	0.43%
11	番茄	4.29	4.27	0.47%
12	长茄子	4.55	4.77	-4.61%
13	大青椒	5.58	5.85	-4.62%
14	老南瓜	3.05	3.09	-1.29%
15	刺黄瓜	4.56	4.57	-0.22%
16	冬瓜	3.07	2.86	7.34%
17	苦瓜	6.47	6.68	-3.14%
18	西葫芦	3.90	3.79	2.90%
19	豇豆	7.20	7.64	-5.76%
20	四季豆	5.77	6.27	-7.97%
21	大葱	5.02	4.75	5.68%
22	小葱	6.64	6.74	-1.48%
23	芫荽	9.76	11.27	-13.40%
24	蒜苗	9.29	8.66	7.27%
25	西芹	5.10	5.06	0.79%
26	白萝卜	1.86	1.82	2.20%
27	胡萝卜	3.99	3.96	0.76%
28	老姜	12.24	12.12	0.99%
29	大蒜	8.32	8.32	0.00%
30	淮山药	9.20	9.10	1.10%
31	马铃薯	2.82	2.86	-1.40%
32	莲藕	5.90	5.64	4.61%
33	折耳根	12.46	11.86	5.06%
34	黄豆芽	2.65	2.61	1.53%
平均价		5.19	5.21	-0.33%

　　图5 2023年第23周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2023年第23周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	5.70	5.51	3.45%
2	麒麟西瓜	4.92	4.94	-0.40%
3	绿心猕猴桃	9.59	9.43	1.70%
4	巨峰葡萄	15.69	15.59	0.64%
5	红富士苹果	7.97	8.08	-1.36%
6	椪柑	4.82	4.72	2.12%
平均价		8.12	8.05	0.87%

　　图6 2023年第23周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2023年第23周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	鲜香菇	11.37	11.42	-0.44%
2	鲜黑木耳	6.35	6.34	0.16%
3	鲜平菇	6.92	6.96	-0.57%
4	鲜杏鲍菇	7.70	7.55	1.99%
5	鲜茶树菇	10.58	10.45	1.24%
6	鲜金针菇	6.87	6.76	1.63%
平均价		8.30	8.25	0.63%
7	干香菇	66.30	65.97	0.50%
8	干黑木耳	56.23	56.26	-0.05%
9	干茶树菇	73.78	74.48	-0.94%
平均价		65.44	65.57	-0.20%

　　图7 2023年第23周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2023年第23周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	21.60	21.43	0.79%
2	无把小米辣	24.00	23.83	0.71%
3	有把圆颗粒	30.00	30.11	-0.37%
4	无把圆颗粒	32.53	32.60	-0.21%
5	有把朝天椒	24.20	24.23	-0.12%
6	无把朝天椒	26.60	26.63	-0.11%
7	有把子弹头	24.27	24.46	-0.78%
8	无把子弹头	26.67	26.57	0.38%
9	有把艳椒	24.00	24.26	-1.07%
10	无把艳椒	26.40	26.66	-0.98%
平均价		26.03	26.08	-0.20%

　　图8 2023年第23周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202306/t20230613_80197400.html
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