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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第31周）

时间：2022-08-12 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第31周）

　　(2022年8月1日-2022年8月7日)

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中，菜籽油、白条猪、鸡蛋、水产类、蔬菜类、食用菌鲜货类、食用菌干货类和干辣椒类价格环比上涨；大米、面粉、白条鸡、白条鸭和水果类价格环比下跌。具体为：大米5.38元/公斤，环比下跌0.37%；面粉4.29元/公斤，环比下跌0.92%；菜籽油15.59元/公斤，环比上涨2.16%。白条猪26.67元/公斤，环比上涨1.64%；白条鸡24.00元/公斤，环比下跌1.64%；白条鸭22.57元/公斤，环比下跌0.04%；鸡蛋9.85元/公斤，环比上涨0.82%。5种水产品均价24.48元/公斤，环比上涨1.03%。本周高温天气持续，蔬菜供应偏紧，价格整体上涨；34种蔬菜均价4.62元/公斤，环比上涨1.92%，20涨1平13跌。6种水果均价7.21元/公斤，环比下跌0.35%。6种食用菌鲜货均价8.42元/公斤，环比上涨2.60%。3种食用菌干货均价62.97元/公斤，环比上涨1.45%。10种干辣椒均价28.89元/公斤，环比上涨10.61%。

　　一、粮油类

　　2022年第31周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.38	5.40	-0.37%
2	面粉	4.29	4.33	-0.92%
3	菜籽油	15.59	15.26	2.16%

　　图1 2022年第31周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2022年第31周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2022年第31周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	26.67	26.24	1.64%
2	白条鸡	24.00	24.40	-1.64%
3	白条鸭	22.57	22.58	-0.04%
4	鸡蛋	9.85	9.77	0.82%

　　图3 2022年第31周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2022年第31周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	25.00	23.91	4.56%
2	鲤鱼	14.59	14.49	0.69%
3	鲟鱼	28.44	28.17	0.96%
4	鲢鱼	16.52	16.43	0.55%
5	小龙虾	37.87	38.17	-0.79%
平均价		24.48	24.23	1.03%

　　图4 2022年第31周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2022年第31周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	1.85	1.86	-0.54%
2	圆形莲花白	1.75	1.79	-2.23%
3	青口白	2.05	1.89	8.47%
4	小白菜	4.28	4.17	2.64%
5	瓢儿白	3.37	3.08	9.42%
6	青菜	2.63	2.66	-1.13%
7	油麦菜	3.66	3.56	2.81%
8	生菜	3.36	3.11	8.04%
9	莴笋	3.59	3.45	4.06%
10	西兰花	5.73	5.51	3.99%
11	番茄	4.24	4.06	4.43%
12	长茄子	4.15	4.25	-2.35%
13	大青椒	5.21	5.69	-8.44%
14	老南瓜	2.43	2.52	-3.57%
15	刺黄瓜	4.71	4.76	-1.05%
16	冬瓜	2.40	2.31	3.90%
17	苦瓜	5.09	4.96	2.62%
18	西葫芦	3.69	3.69	0.00%
19	豇豆	5.54	5.06	9.49%
20	四季豆	5.24	4.86	7.82%
21	大葱	5.45	5.35	1.87%
22	小葱	7.63	7.08	7.77%
23	芫荽	10.93	11.17	-2.15%
24	蒜苗	7.71	7.49	2.94%
25	西芹	4.67	4.44	5.18%
26	白萝卜	1.85	1.86	-0.54%
27	胡萝卜	3.83	3.85	-0.52%
28	老姜	6.18	6.27	-1.44%
29	大蒜	6.28	6.33	-0.79%
30	淮山药	7.94	7.74	2.58%
31	马铃薯	2.08	2.11	-1.42%
32	莲藕	7.90	7.83	0.89%
33	折耳根	6.94	6.80	2.06%
34	黄豆芽	2.68	2.52	6.35%
平均价		4.62	4.53	1.92%

　　图5 2022年第31周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2022年第31周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	5.31	5.26	0.95%
2	麒麟西瓜	3.39	3.34	1.50%
3	绿心猕猴桃	8.21	8.45	-2.84%
4	巨峰葡萄	13.22	12.85	2.88%
5	红富士苹果	7.68	7.83	-1.92%
6	椪柑	5.45	5.68	-4.05%
平均价		7.21	7.24	-0.35%

　　图6 2022年第31周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2022年第31周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	香菇	11.20	10.85	3.23%
2	黑木耳	6.42	6.35	1.10%
3	平菇	6.88	6.70	2.69%
4	杏鲍菇	7.04	7.00	0.57%
5	茶树菇	11.89	11.74	1.28%
6	金针菇	7.07	6.58	7.45%
平均价		8.42	8.20	2.60%
7	干香菇	65.67	64.30	2.13%
8	干黑木耳	56.00	54.74	2.30%
9	干茶树菇	67.25	67.18	0.10%
平均价		62.97	62.07	1.45%

　　图7 2022年第31周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2022年第31周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	21.97	18.74	17.24%
2	无把小米辣	24.37	21.14	15.28%
3	有把圆颗粒	37.47	35.26	6.27%
4	无把圆颗粒	39.92	38.00	5.05%
5	有把朝天椒	21.47	18.54	15.80%
6	无把朝天椒	23.87	20.94	13.99%
7	有把子弹头	35.23	32.06	9.89%
8	无把子弹头	37.83	34.66	9.15%
9	有把艳椒	22.23	19.74	12.61%
10	无把艳椒	24.57	22.14	10.98%
平均价		28.89	26.12	10.61%

　　图8 2022年第31周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202208/t20220811_76062358.html
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