贵州省农产品批发市场价格监测周报(第6周)

时间:2023-03-01     来源:贵州省农业农村厅     作者:佚名

  

  

  

  

  贵州省农产品批发市场价格监测

  周报(第6周)

  (2023年2月6日-2月12日)

   

  摘要:本周我省农产品供应充足,价格总体平稳。具体看:面粉、菜籽油、白条鸡、白条鸭和食用菌干货周均价环比上涨,大米周均价环比持平,白条猪、鸡蛋、水产品、蔬菜、水果、食用菌鲜货和干辣椒周均价环比下跌。其中,大米周均价5.45元/公斤,环比持平;面粉周均价4.36元/公斤,环比上涨0.69%;菜籽油周均价15.49元/公斤,环比上涨0.65%;白条猪周均价21.05元/公斤,环比下跌1.86%;白条鸡周均价23.67元/公斤,环比上涨1.11%;白条鸭周均价22.77元/公斤,环比上涨3.17%;鸡蛋周均价10.78元/公斤,环比下跌4.77%;5种水产品周均价26.99元/公斤,环比下跌2.31%;元宵节过后,蔬菜生产、物流陆续回归正常,时令蔬菜到货量持续增加,加上节后市场需求有所回落,蔬菜价格普遍下跌,其中茎、叶、花菜类跌幅较明显,34种蔬菜3涨1平30跌,周均价5.32元/公斤,环比下跌5.39%,其中油麦菜、瓢儿白、莴笋、生菜、四季豆和西兰花价格跌幅较大,环比分别下跌16.33%、15.96%、15.22%、14.97%、10.62%和10.00%;6种水果价格均下跌,周均价7.49元/公斤,环比下跌3.99%;6种食用菌鲜货价格均下跌,周均价9.54元/公斤,环比下跌3.77%,平菇价格跌幅较大,环比下跌11.15%;3种食用菌干货价格均上涨,周均价65.57元/公斤,环比上涨1.84%;10种干辣椒周均价25.10元/公斤,环比下跌0.12%。

   

   

  

  一、粮油类

  2023年第6周粮油类产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大米

  5.45

  5.45

  0.00%

  2

  面粉

  4.36

  4.33

  0.69%

  3

  菜籽油

  15.49

  15.39

  0.65%

  

  

  图1  2023年第6周大米、面粉批发市场价格走势图

  

  

  图2  2023年第6周菜籽油批发市场价格走势图

  二、肉禽蛋类

  2023年第6周肉禽蛋类产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  白条猪

  21.05

  21.45

  -1.86%

  2

  白条鸡

  23.67

  23.41

  1.11%

  3

  白条鸭

  22.77

  22.07

  3.17%

  4

  鸡蛋

  10.78

  11.32

  -4.77%

  

  

  图3  2023年第6周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

   

  三、水产类

  2023年第6周水产类产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  斑点叉尾鮰(江团)

  24.92

  24.62

  1.22%

  2

  鲤鱼

  13.73

  14.08

  -2.49%

  3

  鲟鱼

  31.92

  32.49

  -1.75%

  4

  鲢鱼

  15.69

  16.54

  -5.14%

  5

  小龙虾

  48.71

  50.43

  -3.41%

  平均价

  26.99

  27.63

  -2.31%

  

  

  图4  2023年第6周水产类产品批发市场价格走势图

   

  四、蔬菜类

  2023年第6周蔬菜产品批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大白菜

  1.79

  1.92

  -6.77%

  2

  圆形莲花白

  1.64

  1.80

  -8.89%

  3

  青口白

  1.93

  2.02

  -4.46%

  4

  小白菜

  5.13

  5.18

  -0.97%

  5

  瓢儿白

  4.16

  4.95

  -15.96%

  6

  青菜

  2.66

  2.90

  -8.28%

  7

  油麦菜

  4.92

  5.88

  -16.33%

  8

  生菜

  4.60

  5.41

  -14.97%

  9

  莴笋

  3.12

  3.68

  -15.22%

  10

  西兰花

  5.76

  6.40

  -10.00%

  11

  番茄

  4.39

  4.65

  -5.59%

  12

  长茄子

  5.27

  5.31

  -0.75%

  13

  大青椒

  5.86

  6.51

  -9.98%

  14

  老南瓜

  3.23

  3.10

  4.19%

  15

  刺黄瓜

  5.96

  6.62

  -9.97%

  16

  冬瓜

  2.32

  2.21

  4.98%

  17

  苦瓜

  8.13

  8.29

  -1.93%

  18

  西葫芦

  5.34

  5.54

  -3.61%

  19

  豇豆

  10.27

  10.78

  -4.73%

  20

  四季豆

  8.67

  9.70

  -10.62%

  21

  大葱

  5.72

  6.03

  -5.14%

  22

  小葱

  8.48

  8.54

  -0.70%

  23

  芫荽

  11.90

  12.44

  -4.34%

  24

  蒜苗

  6.36

  6.74

  -5.64%

  25

  西芹

  4.28

  4.32

  -0.93%

  26

  白萝卜

  1.85

  1.76

  5.11%

  27

  胡萝卜

  3.56

  3.62

  -1.66%

  28

  老姜

  8.32

  8.34

  -0.24%

  29

  大蒜

  6.75

  6.88

  -1.89%

  30

  淮山药

  8.24

  8.37

  -1.55%

  31

  马铃薯

  2.66

  2.66

  0.00%

  32

  莲藕

  6.33

  6.91

  -8.39%

  33

  折耳根

  8.44

  8.81

  -4.20%

  34

  黄豆芽

  2.75

  2.82

  -2.48%

  平  均  价

  5.32

  5.62

  -5.39%

  

  

  图5  2023年第6周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

   

  五、水果类 

  2023年第6周水果批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  香蕉

  5.39

  5.73

  -5.93%

  2

  麒麟西瓜

  6.03

  6.23

  -3.21%

  3

  绿心猕猴桃

  7.94

  8.64

  -8.10%

  4

  巨峰葡萄

  13.12

  13.28

  -1.20%

  5

  红富士苹果

  7.70

  7.97

  -3.39%

  6

  椪柑

  4.78

  4.98

  -4.02%

  平  均  价

  7.49

  7.81

  -3.99%

  

  

  图6  2023年第6周6种水果批发市场价格走势图

   

  六、特色农产品

  (一)食用菌

  2023年第6周食用菌批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  鲜香菇

  12.17

  12.20

  -0.25%

  2

  鲜黑木耳

  6.89

  7.04

  -2.13%

  3

  鲜平菇

  7.89

  8.88

  -11.15%

  4

  鲜杏鲍菇

  7.81

  7.94

  -1.64%

  5

  鲜茶树菇

  13.44

  14.17

  -5.15%

  6

  鲜金针菇

  9.03

  9.24

  -2.27%

  平  均  价

  9.54

  9.91

  -3.77%

  7

  干香菇

  66.62

  66.13

  0.74%

  8

  干黑木耳

  58.65

  57.85

  1.38%

  9

  干茶树菇

  71.44

  69.17

  3.28%

  平  均  价

  65.57

  64.38

  1.84%

  

  

  图7  2023年第6周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

   

  (二)辣椒

  2023年第6周干辣椒批发市场价格表

  

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  有把小米辣

  20.20

  20.11

  0.45%

  2

  无把小米辣

  22.40

  22.51

  -0.49%

  3

  有把圆颗粒

  27.60

  27.63

  -0.11%

  4

  无把圆颗粒

  30.00

  30.00

  0.00%

  5

  有把朝天椒

  24.20

  24.17

  0.12%

  6

  无把朝天椒

  26.60

  26.60

  0.00%

  7

  有把子弹头

  23.60

  23.60

  0.00%

  8

  无把子弹头

  26.00

  26.00

  0.00%

  9

  有把艳椒

  24.00

  24.14

  -0.58%

  10

  无把艳椒

  26.40

  26.54

  -0.53%

  平  均  价

  25.10

  25.13

  -0.12%

  

  

  图8  2023年第6周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  


原文链接:http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202302/t20230215_78220270.html
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