广西地理标志农产品:融水紫黑香糯

时间:2023-05-06     来源:广西壮族自治区农业农村厅     作者:佚名

  

  融水紫黑香糯米因其具有丰富的营养和药用价值,深受广大消费者的喜爱。外观上,糙米紫黑色,有顺纹;精米乳白;米饭紫黑晶莹,浓郁芳香,口感软糯有弹性,冷饭不回生。融水紫黑香糯种植区域地处云贵高原苗岭山东延余脉,海拔300m~1000m之间的高寒山区。耕层深厚、土质黏重、保水保肥性强,富含有机质;同时该区域山高水冷,有利于稻米干物质转化和营养物质积累,形成融水紫黑香糯优异的食味。

  

  

  


原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/lssp/ztzl/lszs/t16377521.shtml
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