2023年第32周重庆双福交易分析(总第357期)

时间:2023-08-25     来源:重庆市农业农村委员会     作者:佚名

  

  一、蔬菜批发量交易情况

  第32周双福蔬菜总批发上市量(去粤菜)环比上浮1.48%,连续5周呈现上浮趋势。本周暑期旅游、餐饮消费持续向好,双福蔬菜批发上市量连续4周小幅上升,白菜类、甘蓝类、根茎类等大宗蔬菜上市交易量增加。分品种看,23增14减6平稳。其中,大宗蔬菜批发品种(周批发总量超过700吨)共25个,比上周持平;批发量3.49万吨,环比下滑1.07%,占总批发量的86.70%。大宗品种排名前10的品种:土豆5139吨、番茄2408吨、老姜2292吨、洗葱1877吨、莴笋1711吨、茄子1759吨、莲花白1711吨、青椒1701吨、大蒜1331吨、黄瓜1319吨。(增减幅前十的品种见下表)

  

  二、蔬菜批发交易价格情况

  第32周蔬菜总体算数批发均价5.30元(为公斤价,以下同),环比小幅上涨4.04%,同比涨12.23%。总体加权批发均价5.04元,环比上浮1.89%、表现平稳,同比涨16.72%。具体表现20涨8跌15平稳。本周蔬菜供应量增加,暑期旅游、餐饮消费势头仍旺,蔬菜市场价格小幅上扬。其中,老南瓜环比分别陡升32.28%;芹菜、冬瓜、花菜环比涨幅在10.00%-20.00%;藤菜、洗葱、莴笋环比跌幅在10.00%-20.00%。(涨跌幅前十的品种见下表)

  


原文链接:http://nyncw.cq.gov.cn/xxgk_161/sczx/202308/t20230821_12258039.html
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