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贵州省农产品批发市场价格监测周报（第33周）

时间：2023-08-26 来源：贵州省农业农村厅作者：佚名

　　贵州省农产品批发市场价格监测

　　周报（第33周）

　　（2023年8月14日-8月20日）

　　摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：菜籽油、白条猪、白条鸭、鸡蛋、水产品、蔬菜、食用菌鲜货和食用菌干货周均价环比上涨，大米、面粉、白条鸡、水果和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.54元/公斤，环比下跌0.18%；面粉周均价4.35元/公斤，环比下跌0.91%；菜籽油周均价15.05元/公斤，环比上涨0.13%；白条猪周均价21.96元/公斤，环比上涨0.18%；白条鸡周均价22.18元/公斤，环比下跌1.42%；白条鸭周均价21.38元/公斤，环比上涨2.69%；活鸭周均价17.66元/公斤；鸡蛋周均价11.39元/公斤，环比上涨3.92%；5种水产品周均价26.08元/公斤，环比上涨0.15%；本周蔬菜上市量有所减少，大部分叶菜及香细类蔬菜、茄果类、豆类蔬菜价格反弹，蔬菜价格涨多跌少，34种蔬菜20涨1平13跌，周均价4.76元/公斤，环比上涨1.37%，其中芫荽和刺黄瓜价格涨幅较大，环比分别上涨13.14%和10.12%。6种水果周均价6.95元/公斤，环比下跌3.25%；6种食用菌鲜货周均价8.37元/公斤，环比上涨0.70%；3种食用菌干货周均价66.07元/公斤，环比上涨0.23%；10种干辣椒周均价24.19元/公斤，环比下跌1.42%。

　　一、粮油类

　　2023年第33周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大米	5.54	5.55	-0.18%
2	面粉	4.35	4.39	-0.91%
3	菜籽油	15.05	15.03	0.13%

　　图1 2023年第33周大米、面粉批发市场价格走势图

　　图2 2023年第33周菜籽油批发市场价格走势图

　　二、肉禽蛋类

　　2023年第33周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	白条猪	21.96	21.92	0.18%
2	白条鸡	22.18	22.50	-1.42%
3	白条鸭	21.38	20.82	2.69%
4	活鸭	17.66	--	--
5	鸡蛋	11.39	10.96	3.92%

　　图3 2023年第33周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

　　三、水产类

　　2023年第33周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.42	22.43	-0.04%
2	鲤鱼	13.60	13.66	-0.44%
3	鲟鱼	30.55	30.09	1.53%
4	鲢鱼	17.82	18.31	-2.68%
5	小龙虾	46.00	45.70	0.66%
平均价		26.08	26.04	0.15%

　　图4 2023年第33周水产类产品批发市场价格走势图

　　四、蔬菜类

　　2023年第33周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	大白菜	1.94	1.89	2.65%
2	圆形莲花白	1.85	1.82	1.65%
3	青口白	2.15	2.18	-1.38%
4	小白菜	4.13	4.20	-1.67%
5	瓢儿白	3.23	3.12	3.53%
6	青菜	2.71	2.52	7.54%
7	油麦菜	3.19	3.15	1.27%
8	生菜	3.25	3.18	2.20%
9	莴笋	3.48	3.40	2.35%
10	西兰花	5.62	5.84	-3.77%
11	番茄	4.04	4.02	0.50%
12	长茄子	4.02	3.67	9.54%
13	大青椒	4.37	4.26	2.58%
14	老南瓜	2.61	2.66	-1.88%
15	刺黄瓜	3.70	3.36	10.12%
16	冬瓜	2.35	2.41	-2.49%
17	苦瓜	4.94	4.74	4.22%
18	西葫芦	3.90	4.01	-2.74%
19	豇豆	5.19	5.11	1.57%
20	四季豆	5.17	5.09	1.57%
21	大葱	4.81	4.65	3.44%
22	小葱	6.26	5.98	4.68%
23	芫荽	11.28	9.97	13.14%
24	蒜苗	6.29	6.58	-4.41%
25	西芹	4.09	4.36	-6.19%
26	白萝卜	1.95	1.94	0.52%
27	胡萝卜	3.96	3.96	0.00%
28	老姜	11.99	12.02	-0.25%
29	大蒜	8.56	8.51	0.59%
30	淮山药	9.21	9.30	-0.97%
31	马铃薯	2.51	2.52	-0.40%
32	莲藕	6.58	6.64	-0.90%
33	折耳根	9.76	9.97	-2.11%
34	黄豆芽	2.73	2.61	4.60%
平均价		4.76	4.70	1.37%

　　图5 2023年第33周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

　　五、水果类

　　2023年第33周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	环比　　（%）
1	香蕉	4.88	4.83	1.04%
2	麒麟西瓜	2.79	2.93	-4.78%
3	绿心猕猴桃	7.44	7.92	-6.06%
4	巨峰葡萄	12.50	13.00	-3.85%
5	红富士苹果	8.12	8.24	-1.46%
6	椪柑	5.95	6.16	-3.41%
平均价		6.95	7.18	-3.25%

　　图6 2023年第33周6种水果批发市场价格走势图

　　六、特色农产品

　　（一）食用菌

　　2023年第33周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	鲜香菇	11.73	12.06	-2.74%
2	鲜黑木耳	6.13	6.14	-0.16%
3	鲜平菇	6.92	6.74	2.67%
4	鲜杏鲍菇	7.61	7.51	1.33%
5	鲜茶树菇	11.03	10.60	4.06%
6	鲜金针菇	6.77	6.79	-0.29%
平均价		8.37	8.31	0.70%
7	干香菇	65.89	66.05	-0.24%
8	干黑木耳	56.71	56.26	0.80%
9	干茶树菇	75.62	75.45	0.23%
平均价		66.07	65.92	0.23%

　　图7 2023年第33周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

　　（二）辣椒

　　2023年第33周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价　　（元/公斤）	上周均价　　（元/公斤）	涨跌　　（%）
1	有把小米辣	23.46	23.60	-0.59%
2	无把小米辣	25.86	26.00	-0.54%
3	有把圆颗粒	23.91	24.17	-1.08%
4	无把圆颗粒	26.31	26.57	-0.98%
5	有把朝天椒	21.86	22.46	-2.67%
6	无把朝天椒	24.26	24.86	-2.41%
7	有把子弹头	23.86	24.00	-0.58%
8	无把子弹头	26.26	26.40	-0.53%
9	有把艳椒	21.86	22.46	-2.67%
10	无把艳椒	24.26	24.86	-2.41%
平均价		24.19	24.54	-1.42%

　　图8 2023年第33周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

原文链接：http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202308/t20230823_81994859.html
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